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    2025年上海大型食品展會(2025中國2025上海FHC環球進口食品展覽會)

    更新時間
    2024-11-15 14:51:46
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    今年,全球食飲商貿交流需求進一步增長,來自意大利、德國、美國、土耳其、烏拉圭、塞浦路斯、新加坡、捷克、泰國、澳大利亞、歐洲聯盟、西班牙、瑞士、荷蘭、馬來西亞等國際展團亮相本屆FHC上海環球食品展,在上海這座國際化都市,綻放異域美食的多姿多彩。


    開展第三日,各國際展團展位前renqi依舊不減,商務洽談隨處可見。

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    2024

    FHC

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    本次展會期間,國際展團以靚麗的產品展示,多維的品牌匯集,持續助力本屆FHC上海環球食品展再度成為八方來客的必經之處與交流盛地。在這里,現場觀眾與海外展商突破國界,面對面親切交流,貿易往來積極熱烈,呈現出環球食飲行業的繁榮盛況與光明前景,留下不少精彩瞬間!


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    來自億滋、蒙牛、統一集團、沃隆、美國肉類出口協會、烏拉圭肉協、雨潤、光明肉業、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、認養一頭牛、好侍、麥西恩等品牌的3000+展商,陣容華麗,氣勢昂揚,將2024FHC上海環球食品展再次推向新的發展高度,使得本屆展會能再度通過深厚多元的展商資源吸引環球各地的觀眾專程慕名而來。


    步入各大展館,現場各色展臺前,展品優質多樣,展臺設計或簡約大氣,或活潑玩趣,或暗藏巧思。本屆FHC展會不僅以3000+家展商、數以萬件展品數量、高效的貿易成交再度吸引同行業目光集聚,更由內而外展現出食飲行業眾多品牌在產品創新和審美潮流觸覺上的高度統一。



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      E7P01統一集團 

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      N2D20金絲猴 

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      N2D20全球匯

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      E6E20維益 

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     N5G20認養一頭牛 

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      N1G20利和味道 

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    與此同時,3000+家食飲展商通過2024FHC的超大規模平臺,對內鏈接各大渠道mai家,對外吸引國際訂單的紛至沓來。


    2024FHC渠道選品大會開啟“一對一對接”的商貿對接新模式。來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團、好德便利、叮咚mai菜、瑞金賓館、上海大廈、i百聯、食品等商超百貨采購商隊伍,以及零售電商等各渠道VIPmai家團不間斷光臨各大展位,助力行業貿易合作更加高效,實現更多選擇!


    各方渠道匯聚于此,通過FHC上海環球食品展——這一拓展海外市場的重要助推器,現場各展商展位內捷報頻傳,“有效參展,超額進展,長足發展”成為本屆展會現場的高頻關鍵詞!


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    延續FHC展會現場“以展帶賽,展賽并舉”,推進國際美食文化交流的傳統,歷經三日緊張刺激的精彩技藝角逐后,本屆展會現場打響的9項國際性烹飪、輕餐類賽事現已先后一一揭曉賽果!


    值此收官之日,榮譽加冕之時!


    讓我們再度見證以上種種定格在2024FHC的榮耀時刻,為海內外的獲獎選手表示由衷祝賀!



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    第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽


    (E7H40)

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    — 獲獎隊伍名單 —


    食蔬水果雕刻 – 展評


    吳孝輝

    鄭耀祖

    唐家康

    伏靜軒

    李冠儒

    王晉浩

    銀牌:

    許有志

    張宇恒

    邵黃沛

    吳華桐

    陳遠

    銅牌:

    王吳天

    李灝哲

    余貫洲

    潘正

    鄭浩男

    張紹聰

    黃宇謙

    陳士誠

    西式三道菜 – 展評


    Chen Shi-Wei

    銀牌:

    王志偉

    劉紅春

    謝阿榮

    銅牌:

    金蓯

    成眾男

    馬祥玉

    朱孝偉

    李錦棟

    塔帕斯/西式手指餐 – 展評


    Park Hea Young

    銀牌:

    沈嘉怡

    印云輝

    銅牌:

    王志偉

    謝敏儀

    Lim Jun Yih

    新西蘭海景牛肉西式主菜


    龔怡軒

    黃鈺城

    NAM CHEOLWOO

    銀牌:

    趙天宇

    韓欣雨

    楊欽義

    徐楨柱

    徐錦

    陳宣成

    張寶丹

    廖國政

    洪偉晉

    陳煒翔

    湯承宇

    李紹仲

    黃博敘

    李立楷

    陳啟瀟

    Ko na yeon

    KIM JAE HYEOK

    李天樂

    銅牌:

    溫君

    張銳鵬

    余歐陽

    王子奧

    王亮凱

    楊棟棟

    王冰峰

    吳雨璐

    胡珂源

    呂東亮

    徐路遙

    顧明翔

    袁里奎

    李毅楓

    張煥聞

    申思遠

    路其元

    吳克陽

    馬振翔

    應俊杰

    華宇青

    Chae yeonsuk

    Kim seohyeon

    黃子蕓

    YOON JONG HYUK

    蔡欣庭

    韓鈺

    新西蘭Maimoa羊肉西式主菜


    王裕豪

    湯承宇

    張正元

    徐翊宸

    銀牌:

    楊超

    李云鼎

    魏佳男

    陳巧倫

    鄭曉晨

    王天宇

    PARK JAEHOON

    JIN SUNWOOK

    曾昱琦

    銅牌:

    沈佳輝

    周侃

    朱俊松

    王銳

    辛政曄

    袁彬城

    Kim min sik

    周子傑

    林怡岑

    謝和佑

    美國豬肉西式主菜


    Chae yeonsuk

    萬明錡

    陳愛琳

    KIM JAE HYEOK

    銀牌:

    單鴻玉

    趙金龍

    屈鵬

    張智福

    王宇平

    Heo hun

    余奕陞

    Kang Wonjun

    Lee Jeong Su

    唐正

    銅牌:

    董星辰

    陳磊

    尹梓祎

    張育藤

    劉雍致

    黃博敘

    顧學俊

    趙青云

    鄧旭童

    李芷榆

    蘇翊閩

    阮柏瑋

    郭謙

    Mr. Thanakon Chuangrattanawan

    Mr. Nakarin jaroonpunvanich

    美國家禽西式主菜


    耿子康

    Ko na yeon

    Heo Hoon

    王冰艷

    銀牌:

    李云鼎

    劉梓峰

    楊冰陽

    晁鴻儒

    陳昱愷

    黃中

    沈奇

    PARK JAEHOON

    王耘卉

    李效賢

    陳頡羽

    呂竑儀

    吳振瑋

    YOUK DONG YEON

    Miss Bunyarat Tanpeng

    萬宸瑋

    銅牌:

    楊嘯

    胡昕彤

    王嘉毅

    徐楨柱

    臧家祎

    張真溶

    鄭東元

    申思遠

    簡培恩

    張智福

    陳煒翔

    嚴宏超

    LIM JEONGKYU

    李芷榆

    連盟晉

    黃偉博

    周子傑

    施凱揚

    謝昕穎

    周建華

    Chen Shi-Wei

    IS Seafood 冰島比目魚西式主菜


    信婷婷

    謝阿榮

    金微微

    銀牌:

    王奕霖

    汪家輝

    喻津龍

    魏佳男

    劉雍致

    蘇翊閩

    李念

    銅牌:

    張銳鵬

    蔣鴻宇

    吳雨璐

    呂東亮

    楊欽義

    齊華杰

    張楚晗

    馬程昕

    王世成

    冷炎澤

    李矯星

    李效賢

    鄭鼎鑫

    萬明錡

    Miss Nithikarn Paothuey

    美國馬鈴薯創新西式早午餐


    Hwang Mi hyeon

    孫少美

    銀牌:

    宋榮榮

    張建生

    YOON JONG HYUN

    林坤

    銅牌:

    葉國峰

    任國鋒

    金夢

    吳承諺

    Mr. Nakarin jaroonpunvanich

    PARK YESEO

    王敏

    姜林璠

    曾味松露西式主菜


    張立梁

    張芷萁

    毛宣雅

    Lee Jeong Su

    銀牌:

    汪家輝

    張明彪

    秦中洲

    陳巧倫

    蔡彰宸

    朱俊松

    胡瑞蓬

    Kang Wonjun

    潘曉芹

    金微微

    銅牌:

    龔怡軒

    周雨濤

    吳汶庭

    金玲

    王世成

    張宗祐

    宋萬鵬

    張銳軒

    張晉輝

    張建明

    陳愛琳

    蔣先毅

    葉庭伃

    翁嘉妤

    班帝魚西式主菜


    徐宜楨

    張卓

    Kim seohyeon

    Mr. Thanakon Chuangrattanawan

    銀牌:

    李立楷

    黃鈺城

    夏永嘉

    張育藤

    陳澤祺

    張滇

    JIN SUNWOOK

    陳冠諺

    謝佩穎

    銅牌:

    張寶丹

    董竣程

    梁語宸

    王海斌

    余奕陞

    胡瑞蓬

    游軒瑜

    Miss Bunyarat Tanpeng

    美國奶酪西式主菜烹飪


    Hwang Mi hyeon

    銀牌:

    韓緯承

    YOUK DONG YEON

    陳冠諺

    Mr. Apisit Jitprasong

    王文浩

    銅牌:

    張建生

    江倢安

    許丹彥

    曾昱琦

    李翔

    張寧

    程化澤

    新西蘭海景牛肉中式烹飪


    蘭竣

    梁愛強

    柴清天

    銀牌:

    劉紅春

    井志

    銅牌:

    王北京

    宗裕翔

    林士淵

    美國豬肉中式烹飪


    夏永嘉

    王聆丞

    銀牌:

    寧洪磊

    王晨軒

    趙晨光

    銅牌:

    陳林

    溫晨鈞

    曾亞楠

    毛鵬鵬

    林晨軒

    陳秉鍵

    劉曉雷

    楊錦騰

    李昕

    翟玉龍

    美國家禽中式烹飪


    蔡彰宸

    徐兵

    紀愇程

    銀牌:

    韓永明

    賈圣龍

    曾智揚

    楊錦騰

    李昕

    張清

    李翔

    銅牌:

    王熙翔

    曾亞楠

    王鈞樂

    居思凱

    戴國偉

    韋佳樂

    李毅

    張宗祐

    張芷萁

    李星星

    寧濤

    張和勝

    許瑋辰

    成帥

    于明野

    美國馬鈴薯中式創新烹飪


    楊冰陽

    周若涵

    銀牌:

    于小魯

    陳士誠

    銅牌:

    寧洪磊

    潘曉芹

    謝阿榮

    曾味松露中式烹飪


    閆正龍

    銅牌:

    楊超

    蔣葉斌


    上下滑動查看更多


    圖片

    2024 FHC上海國際廚藝錦標賽


    (N5B60)

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    — 獲獎選手名單 —

    :韓國隊 

    亞軍:加拿大隊  

    季軍: 中國浙江隊 & 中國上海隊


    圖片

    2024 FHC中國國際烘焙甜品比賽


    (N3C71)

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    — 獲獎隊伍名單 —


    主題下午茶 – 展評


    袁詩芳

    沈孜怡

    李曉明

    Wong Peggy

    吳丹丹

    銀牌:

    蔣朵朵

    銅牌:

    王瑞

    黃冰

    廖珮媗

    陳渝蓁

    廖佳

    自助餐造型 – 展評


    仇志俊

    唐羅君

    銀牌:

    周彬

    銅牌:

    徐依迪

    翻糖蛋糕 – 展評


    Zaw Thinzar

    銀牌:

    劉倩

    林彥君

    銅牌:

    李發軍

    孫云艷

    鄭好

    盤式甜品-現場制作


    吳繼娜

    魏玲龍

    趙雨萱

    楊凌云

    銀牌:

    劉佳毅

    牛麗霞

    李培鋒

    顧佳德

    王原馨

    曾渝峯

    銅牌:

    聶浪

    譚錦錦

    鄧躍巖

    張佳皓

    王艷

    面包烘焙及展示 – 現場制作和展評


    張洪順

    林子立

    王士文

    田寧涵

    銀牌:

    陳子坤

    尹行

    完文杰

    耿紫騰

    季超

    銅牌:

    宋子聰

    杜茂

    管日朋

    李媛媛

    韓龍

    柳寶意

    韓式裱花 – 現場制作


    丁鈺

    孫悅

    張瑜

    張純

    銀牌:

    王彤彤

    季竹林

    銅牌:

    周曉雯

    鄧晶艷

    宋吳歡

    周彬

    瑞士卷和磅蛋糕 - 現場制作


    聶浪

    王停停

    銀牌:

    郭少蒲

    蔣雨思

    鄭璋

    閔飛

    銅牌:

    王奕霖

    王引蘭

    季竹林

    陳永芳

    舒芙蕾 – 現場制作


    特金:

    周鑫

    王麒雅

    洪政揚

    銀牌:

    榮齊家

    徐妃

    曾郁娟

    銅牌:

    嚴于安

    巧克力熔巖蛋糕 – 現場制作


    解莉

    黃婷婷

    鐘昊均

    洪政揚

    銀牌:

    鄭璋

    劉倩

    王原馨

    嚴于安

    銅牌:

    廖珮媗

    陳渝蓁


    上下滑動查看更多


    圖片

    2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰賽


    (N5H41)

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    — 獲獎團隊名單 —

    :和諧(上海)食品有限公司

    Black Opal(巨匠團隊) 

    亞軍:天譜樂食

    季軍:匠牛團隊 




    圖片

    創意制作大賽-上海分區賽

    第十二屆上海國際潮流飲品

    (E6H20)

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    — 獲獎選手名單 —

    :馬舒 

    亞軍:張芳

    季軍:孫宏濤 

    殿軍:謝娟 




    圖片

    2024世界咖啡杯測大賽中國區總決賽


    (E5J42)

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    — 獲獎選手名單 —

    名:麥世宗 

    第二名:高奪

    第三名:王炎 

    第四名:朱思迪 




    圖片

    中國區選拔賽-上海分區賽

    2025世界咖啡拉花藝術大賽

    (E5H16)

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    — 獲獎選手名單 —

    名:鄧秀清 

    第二名:張元一

    第三名:王晶

    第四名:潘祖友 

    第五名:商豪杰 

    第六名:樓梓健 




    圖片

    世界巧克力大師賽大中華區選拔賽


    (N4E82)

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    — 獲獎選手名單 —

    名:呂浩然 

    第二名:王麗麗

    第三名:劉擇祥


    圖片

    國際錦標賽-華東分站賽

    第二屆“南僑杯”中華糕點

    (E6B60)

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      由全聯烘焙業公會主辦,上海博華國際展覽有限公司聯合主辦,南僑食品集團冠名贊助的第二屆“南僑杯”中華糕點國際錦標賽華東賽區的賽事活動已圓滿落下帷幕。在本次大賽的現場制作、現場演講等七個考核項目的激烈角逐中,各參賽隊伍均展現出了卓越的技藝與獨特的創意。終,江蘇瑞琪、浙江桂香村、杭州法根食品脫穎而出,成功斬獲前三甲,并將代表華東賽區昂首進軍總決賽。


    時間來到第三天,2024FHC上海國際咖啡美食文化節、巧克力服裝秀、巧克力品鑒秀、盧浮宮巧克力展、Urban style樂本生活等特色活動主題輪換,輪番獻上精彩展演,令在場觀眾依舊耳目一新,成就非凡觀展體驗!



    圖片

    2024FHC上海國際咖啡美食文化節


    (E5館內)

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    圖片

    All Star世界咖啡表演秀&發現劇場


    (E5J02)


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    圖片

    上海國際巧克力時裝秀

    Salon du Chocolate

    (N3C60)

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    圖片

    環球巧克力品鑒秀

    (N3C60)


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    圖片

    盧浮宮巧克力藝術展


    (N3G71)

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    URBAN STYLE 樂本市集


    (E2館)

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    另有各大主題各異的精品同期展,涵蓋酒類、果蔬、禮品包裝、連鎖加盟等食品相關多個細分領域:步入ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會,品味醇正美酒,結識商業好友;在SFE第38屆上海國際連鎖加盟展覽會,探討食飲連鎖發展的累累碩果!


    更有SALON DU CHOCOLAT上海國際巧克力展;CCMF上海國際罐藏食品及原輔料、機械設備博覽會;中國(上海)國際果蔬展;2024上海國際禮盒食品及定制包裝展覽會;上海國際精品咖啡展;2024CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展,與FHC上海環球食品展交相輝映,共同構建了一個全面、宏觀的食品餐飲行業交流平臺。這些展會的同期舉辦,不僅豐富了展會內容,更為參展商和觀眾提供了更全面的行業視角,促進了不同領域間的交流與合作,立體化書寫行業發展的更多故事!


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    ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會




    圖片

    SFE上海國際連鎖加盟展覽




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    SALON DU CHOCOLAT上海國際巧克力展




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    CCMF上海國際罐藏食品及原輔料、機械設備博覽會




    圖片

    中國(上海)國際果蔬展




    圖片

    2024第24屆上海國際禮品及家居用品展覽會




    圖片

    上海國際精品咖啡展


    圖片

    2024CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展


    多色活動,靚麗繽紛;八方來客,喜迎豐收。本屆FHC上海環球食品展更以超高的關注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5,成功將傳統的食品展會展出模式與多元體驗深度結合,擁抱細分領域,貼近潮流生活,拓展食飲行業邊界!


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