2025年上海大型國際肉類展（2025第二十八屆中國（上海）高端進口肉類展覽會）

作為觀察國內乃至全球食飲產業風向的重要窗口，2024FHC的盛大召開，再次吸引了業內外各方的廣泛關注和大力支持。上午9時許，業內外各界嘉賓云集，齊齊亮相在上海新國際博覽中心第二十七屆FHC上海環球食品展開幕式現場。

開幕式由上海博華國際展覽有限公司常務副總經理范海燕女士主持，中國飯店協會會長陳新華、斯洛文尼亞農業部農業部長Ms. Mateja ?alu?i?、上海市餐飲烹飪行業協會會長陳喆、杜塞爾多夫展覽集團 ProWein全球總監Peter Schmitz、上海博華國際展覽有限公司總經理章學強、FHC中國國際烹飪藝術比賽賽事組委會主席朱一帆分別致辭。

開幕式結束后，與會領導及嘉賓饒有興致地開啟了VIP巡館之旅，對現場展商和活動賽事區域進行了走訪，叮囑廣大展商現場代表，要抓住國內食飲產業升級變革契機，利用好全球的豐富資源，進一步促進國內消費市場的潛力釋放，同時也祝福大家，能夠在展會現場收獲訂單，滿載而歸。

▲上下滑動查看開幕式列席嘉賓▼

上海市文化和旅游局副局長、一級巡視員程梅紅女士

中國百貨商業協會會長范君女士

中國飯店協會會長陳新華先生

上海市商務委員會服務業發展處副主任徐建春先生

斯洛文尼亞農業部農業部長Mrs. Mateja  ?alu?i?

中國食品土畜進出口商會副會長于露女士

世界中餐業聯合會副會長武力先生

中國輕工投資發展協會副理事長劉旭先生

上海市餐飲烹飪行業協會會長陳喆先生

中國罐頭工業協會秘書長晁曦先生

全聯烘焙業公會秘書長康黎娜女士

廣東省連鎖經營協會專職執行會長張小琳女士

上海市食品協會常務副會長高克敏先生

上海市旅游行業協會飯店業分會秘書長楊炎平女士

浙江省飯店業協會秘書長陳倩女士

江蘇省餐飲行業協會秘書長徐浩先生

上海水產行業協會秘書長吳常產先生

香港餐飲行業協會會長陳嘉華先生

成都餐飲企業聯合會會長柏林先生

中國烹飪協會預制菜委員會執行主席穆培龍先生

美國駐滬總領事館農業貿易處農業領事Mr. Alexander Blamberg

德國聯邦食品和農業部主管Mr. Jens Urban

捷克駐華大使館農業參贊Mr. Ondrej Placek

意大利對外貿易委員會上海代表處 副代表Mrs. Cinzia Sarli秦佳女士

土耳其駐上?？傤I事館總領事Mrs. Ozlem KURAL

塞浦路斯共和國駐華大使館商務參贊Mr. Petros Petrou歐陽路

日本貿易振興機構上海代表處所長Mr. Amano Shinya

日本國駐上?？傤I事館領事三澤由果子女士

澳大利亞駐廣州總領事館商務處商務領事Mrs. Lauren  Gilbert

匈牙利駐上?？傤I事館商務領事Mr. Levente  Gonczo戈樂左

英國駐上海總領事館農業行業主管衣美霖女士 Mis. Meilin

EVENT International  SAS  CEO 

Mr. Gérald Palacios

世界廚師聯合會副主席 Dr. Rick Stephen

FHC中國國際烹飪藝術比賽賽事組委會主席朱一帆先生

杜塞爾多夫展覽集團ProWein全球總監Mr. Peter Schmitz

英富曼會展集團亞太區副總裁Mr.Ian Roberts

上海博華國際展覽有限公司創始人、董事王明亮先生

上海博華國際展覽有限公司總經理章學強 先生

以及來自上海市餐飲烹飪行業協會的副會長代表們：

上海東湖集團副總經理、上海市餐飲烹飪行業協會常務副會長 黃斌

上海新榮記酒樓有限公司總經理、上海市餐飲烹飪行業協會副會長 蒲世球

上海豐收日（集團）股份有限公司董事長、上海市餐飲烹飪行業協會監事長 吳云

上海錦江國際餐飲投資管理有限公司執行董事、總裁、上海市餐飲烹飪行業協會副會長  錢繼龍

上德梅龍鎮(集團)有限公司副董事長、上海市餐飲烹飪行業協會副會長 姜容

上海豫國文化飲食集團總經理、上海市餐飲烹飪行業協會副會長 楊炯

上海老盛昌餐飲管理有限公司董事長、上海市餐飲烹飪行業協會副會長 余維明

上海杏花樓集團副總經理 徐嶺

麥當勞（中國）有限公司上海區總經理 羅偉

上海甬府餐飲管理有限公司總經理 徐凌

各省市協會的嘉賓代表，各國家和地區的領館代表，及海內外媒體朋友們。

*請上下滑動查看開幕式列席嘉賓（名單代更新）

今年，全球食飲商貿交流需求進一步增長，來自意大利、德國、美國、土耳其、烏拉圭、塞浦路斯、新加坡、捷克、泰國、澳大利亞、歐洲聯盟、西班牙、瑞士、荷蘭、馬來西亞等國際展團亮相本屆FHC上海環球食品展，在上海這座國際化都市，綻放異域美食的多姿多彩。

開展第三日，各國際展團展位前renqi依舊不減，商務洽談隨處可見。

2024

FHC

本次展會期間，國際展團以靚麗的產品展示，多維的品牌匯集，持續助力本屆FHC上海環球食品展再度成為八方來客的必經之處與交流盛地。在這里，現場觀眾與海外展商突破國界，面對面親切交流，貿易往來積極熱烈，呈現出環球食飲行業的繁榮盛況與光明前景，留下不少精彩瞬間！

來自億滋、蒙牛、統一集團、沃隆、美國肉類出口協會、烏拉圭肉協、雨潤、光明肉業、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、認養一頭牛、好侍、麥西恩等品牌的3000+展商，陣容華麗，氣勢昂揚，將2024FHC上海環球食品展再次推向新的發展高度，使得本屆展會能再度通過深厚多元的展商資源吸引環球各地的觀眾專程慕名而來。

步入各大展館，現場各色展臺前，展品優質多樣，展臺設計或簡約大氣，或活潑玩趣，或暗藏巧思。本屆FHC展會不僅以3000+家展商、數以萬件展品數量、高效的貿易成交再度吸引同行業目光集聚，更由內而外展現出食飲行業眾多品牌在產品創新和審美潮流觸覺上的高度統一。

  E7P01統一集團 

  N2D20金絲猴 

  N2D20全球匯

  E6E20維益 

 N5G20認養一頭牛 

  N1G20利和味道 

與此同時，3000+家食飲展商通過2024FHC的超大規模平臺，對內鏈接各大渠道mai家，對外吸引國際訂單的紛至沓來。

2024FHC渠道選品大會開啟“一對一對接”的商貿對接新模式。來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團、好德便利、叮咚mai菜、瑞金賓館、上海大廈、i百聯、食品等商超百貨采購商隊伍，以及零售電商等各渠道VIPmai家團不間斷光臨各大展位，助力行業貿易合作更加高效，實現更多選擇！

各方渠道匯聚于此，通過FHC上海環球食品展——這一拓展海外市場的重要助推器，現場各展商展位內捷報頻傳，“有效參展，超額進展，長足發展”成為本屆展會現場的高頻關鍵詞！

FHC環球食品展2025---甄選美食.品味全球

第二十八屆上海國際食品飲料展覽會

■舉辦日期：2025年11月12-14日

■舉辦地點：上海新國際博覽中心（全館）

■展出面積：20萬平方米

■展館地址：中國上海市浦東新區龍陽路2345號

■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■舉辦周期：每年一屆

●休閑食品展區

進口食品、營養健康食品、及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等；

●高端飲品及乳制品

乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿；

●烘焙甜點及咖啡

冰淇淋、冷凍冷藏食品、低溫乳制品及飲品、烘焙食品、月餅、糕點、面包、餅干、烘焙原料、烘焙設備、烘焙包裝、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機；

●酒類

各類葡萄酒、紅酒、低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

展會介紹：

FHC上海環球食品展是國內首 屈 一 指的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調味品及油品；高端食材；預制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。

匯聚環球美味，引領世界食尚！

2025年，中國上海將迎來一場食品盛宴——FHC環球食品展！這是一個匯聚全球美食、展現新食尚潮流的盛會，無論你是餐飲業者還是美食愛好者，都不容錯過！

在這個展會上，你將品嘗到來自五湖四海的獨特風味，從香氣四溢的亞洲美食到口感豐富的歐洲佳肴，每一口都是一場味蕾的冒險。更有眾多與廚師分享新的烹飪理念與創新食材，助你tisheng餐飲水平，掌握未來趨勢。

不僅如此，展會還將聚焦可持續發展與健康飲食，展示環保理念如何與美食文化完美融合。在這里，你能了解到未來食品行業的新機遇，發現無數的商業合作可能。

無論你是尋求靈感的廚師，還是希望拓展業務的餐飲老板，FHC環球食品展都將是你連接全球美食界的重要平臺。帶上你的熱情與好奇心，和我們一起開啟這場全球美食之旅吧！