2024上海預制烘焙食品展【主辦及網站】2024中國大型上海專業烘焙原料展覽會

	更新時間 2024-11-16 08:00:00 價格請來電詢價聯系電話 13524187672 聯系手機 13651828941 聯系人王悅（經理）立即詢價

詳細介紹

第26屆FHC環球食品展第二天，KFI可頌集團的全場景多渠道解決方案收獲諸多關注。旗下作為參展的高端預制蛋糕品牌頌之馨?，帶來的即食冷凍蛋糕產品系列，在預制烘焙賽道爆發無限潛力。

頌之馨食品(青島)有限公司是KFI可頌集團的全資子公司，專注于預制即食冷凍甜點的研發、生產及銷售，通過定制化服務，為終端客戶提供個性化的產品解決方案。

頌之馨食品（青島）有限公司總經理付馨儀接受主辦方采訪

此次，頌之馨?帶來了包括巴斯克系列、慕斯盒子系列在內的9個產品系列的30款單品，涵蓋了飲品渠道、商超/便利店渠道、餐飲渠道等多個消費場景，一站式為終端客戶提供定制化解決方案。

在商超/便利店渠道呈現的慕斯盒子系列，包含巧克力夢龍、牛乳奧利奧、芋泥乳酪等6種口味，優選進口稀奶油、巴氏殺菌蛋液等優質原料，配料表超清潔，調整蛋糕胚制作方法，松軟無渣，奶香濃郁，好吃不膩。

飲品渠道解決方案中的瑪芬蛋糕，煥新傳統瑪芬配方，更加溫潤綿軟，甜而不膩，云朵般口感，入口即融。搭配用嗨零植物基燕麥奶油和茶飲咖啡用濃縮奶油制成的飲品，就是一頓美味的下午茶。

還有受到國內外觀眾點贊的頌之馨?巴斯克系列，在傳統巴斯克的基礎上，精簡配料表，只余6種原料，消費者更安心。同時創新口味推出斑斕開心果、芋泥乳酪、養生栗子等多款產品，口感豐富，焦香流心，兼顧美味與健康。

作為預制烘焙賽道的領航者，頌之馨?背后是KFI可頌集團二十多年來深耕烘焙行業的加持，KFI可頌集團集原料研發、生產、銷售、國際貿易于一體，獲得BRCA級認證、IQNET國際認證聯盟認證，為頌之馨?的發展積累了豐富的行業經驗。

依托于KFI可頌集團的優勢，頌之馨?將在預制烘焙賽道持續發力，以打造中國預制烘焙品牌為目標導向，未來也會繼續深耕產品、服務領域，以一站式服務助力渠道商實現品牌溢價。

17萬平米展區

2500家全球參展商

30個國際展團

10萬觀眾

9大論壇區

共計18場行業論壇

盤點全年行業資訊共尋非凡創新亮點洞察未來熱點趨勢

2023年11月8日，萬眾矚目的第二十六屆FHC上海環球食品展在上海新國際博覽中心盛大召開！再度回歸的FHC以更大規模、更多元化、更深層次的高品質貿易展會在業內大放異彩，為世界食飲人提供巨量商貿資源和信息開放平臺！

經統計，FHC2023到場買家來自超過111個國家及地區，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。觀眾數量的高速增長，為展團及展商提供優質商貿服務的同時，也為行業發展注入生機、提振信心。

來自意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯等30個國家及地區的展團，400家展商攜約800品牌美食及精彩活動亮相FHC。

同時環球食品展堅持“以展帶賽，展會結合”，2023年FHC上海環球食品展現場有8大國際烹飪、咖啡、潮飲、中華糕點賽事齊聚一堂，為觀眾帶來前所未有的視覺與味覺盛宴。集結人才，展示細分賽事領域的水平，讓觀眾有機會近距離觀摩高手競技的同時，也為新技術的交流傳播及行業人才的培養提供平臺。

——2023FHC中國國際甜品烘焙比賽

——第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽

——2023FHC上海國際廚藝錦標賽

——2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽

行業的發展與活力需要各參與者的努力與合作，本屆展會同期舉辦18場論壇，289位行業大咖學者蒞臨，4700+觀眾參會，與會嘉賓有美食家董克平，巴比饅頭創始人劉會平，南城香創始人汪國玉，好想你董事&副總經理石訓，世界廚師聯合會賽事委員會成員Sven Erik Renaa，世界廚師聯合會賽事委員會成員Dennis Rafn等，共同成就本次食飲行業的思想盛宴，對流量、增長、外賣、營銷、新趨勢等行業趨勢做深度剖析，為食飲人指點迷津！