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    2025上海冰淇淋設備展【主辦及網站】2025中國國際冰淇淋設備及物料展覽會

    更新時間
    2024-11-16 08:00:00
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    “旅游、餐飲、酒店、游艇聯展”,覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全旅游產業要素,浦東浦西60萬平米產業互聯,5000+展商齊聚上海,40萬觀眾一站式全球開春采購平臺!



    浦西

    上海新國際博覽中心

    國家會展中心(上海)

    3月27-30日

    第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

    承接龍年新春餐飲業的如虹氣勢,3月27日-30日,國家會展中心(@上?!て治骱鐦颍谌蒙虾H酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。圖片


    01

    12大板塊,3000+展商


    圖片

    本次展會展商數量將超過3000家,預計發布上萬款新品。展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等酒店與餐飲全產業鏈展品,努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

    此外,展會還有10+賽事及20+重磅論壇,4天展會精彩輪番上演!

    02

    咖啡拳頭板塊

    推動賽道加速細分

    咖啡圖片圖片圖片圖片圖片


    作為HOTELEX酒店與餐飲展的拳頭板塊,2024HOTELEX上海展集合行業優質資源,精心打造咖啡特色展區,匯聚咖啡產業鏈條各個環節的頭部企業和明星品牌,包括王力、香季、品克、百勝圖、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、來回、索瑪、艾渥卡、捷輝、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米萊、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福騰寶、開展、酒總、麥諾……等在內的品牌,深入展示咖啡豆種植、采購、加工、運輸、貿易以及咖啡設備制造等流程環節,以及熱點爆款產品現場制作展示體驗等,為咖啡行業的細分、個性化發展,提供綜合賦能。

    03

    現制茶飲展區

    為創新提供靈光乍現的契機

    現制茶飲

    圖片

    圖片

    圖片圖片圖片


    作為行業的底色,永無止境地創新,也就意味著市場持續存在大量的迭代細分機遇。而死磕創新,需要供應鏈、研發、門店、數字化部門的同心協力。本屆展會打造的現制茶飲特色展區板塊,匯聚君樂寶、生合生物、桔品茶葉、溜溜果園、幫利茶業、佰利鮮、意利、逅唐茶業、魔飲咖啡、茗朝、鮮活飲品、奕方、循香、維益、凱利威、格瑞、黃山水工、普蘭德、廣禧、大晃傳英、飲之健、大閩、速品、森糖、巧源……等優質企業同聚,奶源、茶底、小料、鮮果、設備、包裝無所不包。



    04

    預制菜&中央廚房

    看增長,尋特色,聊方向


    預制菜


    圖片

    圖片

    圖片圖片圖片
    作為確定性的、即將到來的萬億產業,憑借為門店端帶來的降本增效和消費端的簡便易操作,讓預制菜成為必然的趨勢。為進一步推動預制菜產業的健康高效發展,2024HOTELEX上海展精心籌備了預制菜特色展區,仟味、盛大、今味、嘉豪、正騰、聚口福、多吉、獨鳳軒、鑫美臣、雙盈、安琪、滋楊味、統幸、厚德、卓典……等品牌即將悉數亮相,從選材、標準、工藝、運輸等多維角度,集中展示預制菜從田間到餐桌的全部生產制作流程,為現場觀眾打造進一步深入人心的安全和健康認知。


    05

    餐飲設備

    質價比時代效率競爭的勝負手


    餐飲設備


    圖片圖片圖片圖片圖片

    2024HOTELEX上海展精心打造餐飲設備特色展區,踐行創新、智能、品質和綠色理念,匯聚業內的餐飲設備制造商,如美得彼、瑞仙、高達/英聯斯特、創綠、酒總、金佰特、華菱、強安、名廚、美廚、翔鷹、燕誠、聚鑫、博精特、佳邁、邁科、金城、海爾、星崎、星星、創歷、久景、羅特、浪拓、金達利、冰創、冰山松洋、凈平環保、科藍……等品牌,以及攜手HOTELEX酒店及餐飲展9年,累計舉辦14屆、持續引領中央廚房行業發展的眾聯中央廚房精品集成展區和來自“中國不銹鋼廚房用具鎮”、“中國廚都”博興縣興福鎮,因廚具節名揚國內外的山東澳博廚具商城組建的中國廚都澳博展團,展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等。


    06

    高品質高顏值桌面用品

    提供情緒價值和儀式感的驚喜


    桌面用品


    圖片圖片圖片圖片圖片


    本屆展會籌備的桌面用品特色展區中,參展企業包括楠宋、昂升、偉業、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……等國內外品牌,傳統的中國瓷器、意大利的玻璃酒杯、法國的銀制餐具等餐盤、碗碟、酒杯和餐具無所不包,工藝美學,讓眾多展品無不體現著品味與實用的優雅融合,為餐廳的運營提升,帶來更多創意。


    07

    烘焙食品特色展區

    往小·往輕·往健康的方向去做


    烘焙


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    2024HOTELEX上海展在烘焙風口將起之時,傾力打造烘焙特色展區,包括君樂寶、早苗、卡比詹尼、海力、科博、高貝食品、南僑、吉貓、鑫萬來、可頌、熊貓、頂亨、海融……等品牌齊聚于此,涵蓋預制烘焙、烘焙原物料、設備、成品等,其中部分現制飲品供應商列席其中,以潮飲的思維賦能烘焙產業新發展。


    08

    高燃活動,四天不停歇!

    賽事、論壇、咖啡&美酒節


    10+賽事火熱來襲!@來自咖啡、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、巧克力、擺臺等行業的高手們將齊聚2024HOTELEX上海展現場,帶來一場場充滿創意和激情的對決。在此,不僅能欣賞到選手的精彩比拼,更將一覽行業的前沿技術與產品,發現無限創意與靈感!


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    此次展會將帶來20+高質量的論壇和研討會,邀請了眾多行業大咖,各領域專家學者、企業家,探討行業的變革與創新,共同探索未來的發展路徑。涵蓋了餐飲行業、預制菜、咖啡飲品、連鎖加盟等業內人士關心的方向和議題,不僅凝聚了行業的智慧和力量,更為行業的發展指明了前進方向。


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    本次展會上,2024HOTELEX上海國際咖啡美食文化節將再次攜手小黑羊、chembox、永璞咖啡、M2M、豆岸咖啡、馬路咖啡、瑞幸咖啡、微焙咖啡、AOKKA等250+國內外潮流咖啡品牌、優質咖啡源頭供應鏈企業等,為觀眾呈現一場咖啡盛宴。此外,還有2024 ALL Star 咖啡表演秀?咖啡發現劇場等你來!


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    同時,上海國際美酒巧克力節也將登場,酒心巧克力DIY課堂、精品巧克力品鑒會、國際調酒大師賽、巧遇美酒等繽紛活動,帶你感受甜蜜!

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