2025中國·廈門餐廚設備展（2025第13屆廈門中央廚房、烹飪設備、冷凍食品展示柜展覽會）

2025中國·廈門餐廚設備展（2025第13屆廈門中央廚房、烹飪設備、冷凍食品展示柜展覽會）

展會為期三天

面積逾2萬平方米

來自全國多地的食品企業

及相關產業鏈企業500余家參展

其間還舉辦相關產業高峰論壇

本次展會以“聚勢賦能·共贏未來”為主題

來自福建的安井、源香、升隆、興威、南陽等食品企業

     山東的佳士博

     黑龍江的大莊園

     山西的金沙灘

     廣東的津津

     浙江的祖名

     河北的漢普

眾多實力食品企業，展示了火鍋丸滑、燒烤食材等拳頭產品及肉類水產、預制菜肴、配餐調料、原料輔料等產品。

近年來，廈門速凍食品產業高速發展，中國速凍食品行業首家百億級企業安井食品就是代表。如今，廈門以安井食品為代表的一大批食品企業，不僅深耕本地市場，還開啟全國產能布局，開辟海外市場，形成了500億元規模的大產業。

第十三屆中國火鍋料節將于2025年5月20日-22日在廈門國際會展中心盛大舉行。此次盛會不僅是一場關于味蕾探索的奇妙之旅，更是火鍋食材行業交流與合作的璀璨舞臺，必將吸引來自全國各地的參展商、采購商、餐飲從業者及美食愛好者共同參與。

△往屆展會現場圖片

匯聚眾多美食 引領火鍋食材新風尚本次火鍋料節，展品范圍廣泛，從傳統的火鍋食材及涮品到冷凍調理食品、燒烤食材、預制食材、調味品、餐廚設備及冷鏈配送技術等上下游產業鏈展品應有盡有。無論是尋找傳統火鍋食材的餐飲從業者，還是熱愛探索新奇口味的消費者，都能在這里找到心儀之選。

△往屆展會現場圖片

智慧碰撞  共謀行業發展

除了豐富的展品，本次火鍋料節還特別設置了多場現場論壇活動。、學者及企業代表將齊聚一堂，圍繞火鍋行業的發展趨勢、技術創新、市場策略等話題進行深入探討。這些論壇活動不僅為業內人士提供了交流與學習的平臺，更為行業的未來發展提供了寶貴的思路與啟示。

△往屆展會現場圖片

搭建橋梁  促進合作共贏

作為中國火鍋行業的盛會，現場還將舉辦資源對接交流晚宴、百企千品選品節、產品渠道對接會、新/爆品焦點展示市集等精彩活動，這不僅為參展企業提供了一個展示產品與品牌的平臺，更為他們拓展市場、尋找合作伙伴提供難得的機遇。

△往屆展會現場圖片我們誠摯地邀請您蒞臨現場，共同見證這場火鍋行業的盛會，感受火鍋文化的獨特魅力。在這里，您將有機會品嘗到來自全國各地的美食佳肴，結識到志同道合的業界同仁，共同探討火鍋行業的未來發展。讓我們攜手共進，共赴這場火鍋盛宴吧！5月20日至22日，廈門國際會展中心，第十三屆中國火鍋料節，期待與您相見！