2025上海酒店廚房設備展【2025上海（中國）國際智能廚房設備展覽會】

	更新時間 2024-11-16 08:00:00 價格請來電詢價聯系電話 13524187672 聯系手機 13651828941 聯系人王悅（經理）立即詢價

詳細介紹

在人工成本日趨增長的，每家餐企的后廚都迫切需要一場效率革命！

正如北京餐企胡大的后廚，就靠引入“黑科技”改造，每年可以節省500萬~1000萬的人力物力費用。
本次HOTELEX上海展上，斯科茨曼、金城、美得彼、瑞仙、高達、英聯斯特、強安、創綠、酒總海克、星崎、溫特豪德、名廚、松下、西科等一眾優質餐飲設備企業悉數亮相！

專注于制冰機行業的設備制造商斯科茨曼，展示了LEGACY 圓冰制冰機、X SAFE的抑菌凈化裝置等產品；全球大的商用廚房解決方案提供商之一的美得彼，攜Synesso ES1咖啡機、Josper HJX-PRO炭烤爐等產品到場……
還有炒菜機器人、智能化移動餐車、機器人現磨咖啡亭等時下熱門的設備……

至今已有126年的歷史，FEG CHINA重要成員之一、商用洗碗機領域的制造商——高達食品設備也來參展了。

這次，高達主打產品之一的自動分揀系統，在現場實時開啟，沉浸式感受智慧商廚帶來的高效與便捷；此外，AUC-XL自動除渣提拉式洗碗機也作為新品區的產品展出。

“餐廳后廚設備的應用正在普及化！
，人力成本的增加，讓餐企們不斷引入設備去部分替換人工，通過‘人機結合’來提高綜合效率；
第二，智能化、自動化的設備可以解決依賴人工經驗的問題，讓餐企從原材料管理、存儲、加工都可追溯，實現量化和標準化的科學生產；
第三，國產設備商正在入場，讓餐企有了更多選擇……
經濟的推動、技術的推動、市場良性競爭的推動，讓整個食品設備行業整體向上發展、提升?！盜TW FEG中國區商務總監萬明球分析。

HOTELEX Shanghai Exhibition adopts a full scale exhibition hall, with over 3000 high-quality exhibitors representing the core productivity of the domestic hotel and catering industry, bringing 10000 new products to gather here. In a total exhibition area of 400000 square meters, it will jointly outline the panoramic landscape of the industry and attract more than 250000 visitors from hotel and catering, supermarket retail, leisure catering, food and beverage trade, catering investment, tourism and leisure channels to visit and experience, conduct business negotiations, and exchange learning.

HOTELEX上海展采用全館規模， 3000+代表著國內酒店餐飲行業核心生產力的優質展商，攜萬款新品齊聚于此，在40萬㎡的總展覽面積中，共同勾勒行業全景風貌，并將吸引超過25萬來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀體驗，商貿洽談，交流學習。