The exhibition hall and layout of Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo will be comprehensively upgraded, with new exhibition halls, new sections, and new events, larger areas, and more diverse exhibition categories. The expected exhibition area is 160000 square meters, gathering more than 1000 high-quality exhibitors in the hotel and catering industry chain. The exhibits cover coffee and tea, beverage integration, catering equipment, baked desserts and light meals, food integration, liquor integration, hotel supplies, chain franchising, as well as sub categories of food and beverage halls such as coffee and tea festivals, wine and food festivals, etc.

深圳國際酒店及餐飲業博覽會展館及布局將全面升級，新展館、新板塊、新活動，面積更大，展品類別更豐富，預計展出面積16萬平方米，匯聚酒店餐飲上下游產業鏈1000+家優質展商。展品涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、餐飲設備、烘焙甜點及輕餐、食品綜合、酒水綜合、酒店用品、連鎖加盟以及咖啡茶飲節、美酒美食節等細分類別的食飲殿堂。

咖啡與茶

咖啡與茶是HOTELEX歷來的重點板塊，此次展會深入茶咖行業異?；钴S的華南市場，將會繼續吸引各業內企業都會帶著他們的拳頭產品、新品參展。未來茶飲、咖啡領域內的風向潮品在此孕育。

飲品綜合

HOTELEX 鏈接飲品產業上下游，為茶飲原材料及設備、軟飲料、果汁、包裝等供應商提供了強大的展示平臺，為采購商提供了快速便捷的一站式采購平臺。

食品綜合

本板塊得到了諸多區域協會和組織的參與和助力，從各種食材、農產品、預制品到成品；從廚房烹飪到桌面佐餐在此集合。

餐飲設備

從傳統精工到智能化設備的展出和服務解決方案應有盡有，它們為行業升級提供全新思路和技術支撐，優化食物的生產流程、提升廚房效率和優化客戶體驗，從而激發行業成長源動力。
烘焙甜點及輕餐

近年來持續升溫的烘焙輕餐賽道在此可以一探究竟，不論是供給端還是需求端均有著巨大的市場空間。為了生產出更符合中國市場，好吃新鮮又有著高顏值的烘焙輕餐產品，HOTELEX參展商在不斷迭代著自己的產品，不論是從業者、貿易商或是愛好者，相信都能在這里得到新的啟發。

酒水綜合

現如今飲酒文化在改變，酒類消費主力在趨于年輕化，酒飲賽道讓人躍躍欲試，酒水綜合板塊致力于為產業鏈上下游搭建一個觸達精品優質酒類資源和文化的平臺，引入各類酒飲品牌，掀起新生代消費者追捧酒類文化和時尚生活方式的旋風。

酒店用品

展品以創造力驅動酒店餐飲創新。隨著酒店餐飲市場對提升用餐體驗的重視度逐漸上升，市場對高品質、個性化的餐桌用品的需求將會持續走高，HOTELEX 酒店用品板塊匯集國內外優質餐具、器皿等，無論酒店餐廳、中餐西餐、正餐還是下午茶，都能找到應有的儀式感。

連鎖加盟

博華旗下的連鎖加盟展將攜全國前沿的餐飲業、零售業、服務業、教育培訓以及連鎖產業上下游優質供應商與服務商、全業態的加盟品牌、商業資源企業及手的加盟市場趨勢落地深圳，在給投資人帶來眾多優質加盟項目的同時，也能夠幫助餐飲人了解當下新的市場熱點，預判未來行業發展方向，把握良機。

2023年12月14-16日，首屆HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會已于深圳國際會展中心圓滿舉辦。

經過三十多年的積累和發展，HOTELEX展會規模和行業影響力已躋身世界水平，展會品質的提升，為全球酒店及餐企創造一個開放和高效的交流空間。

酒店與餐飲博覽

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點擊上方視頻回顧2023HOTELEX深圳展精彩

依托上海展母展和廣州展的經驗，入深，首戰告捷！2023深圳國際酒店及餐飲業博覽會以20萬平米的展會規模為HOTELEX繼續深耕華南地區市場奠定了扎實的基礎及堅定了信心。

作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標

2023 HOTELEX 深圳展

全新「展后報告」現已出爐

從展商、觀眾、活動賽事影響力等出發

通過數據

一起來洞悉市場動向與熱點！

觀眾、展商數據報告

2023HOTELEX深圳展攜手1500+展商，吸引了10萬+觀眾和買家，其中99.01%觀眾對2023年展會總體表示滿意或非常滿意；99.07%觀眾表示會繼續參觀2024年展會；99.54%愿意推薦同事或朋友參觀。

賽事及活動報告
2023HOTELEX深圳展共舉辦80+場活動、國際賽事和高峰論壇，涉及咖啡、新茶飲、食品飲料、餐飲烹飪、烘焙甜點、預制菜等行業大類。不僅豐富展示了多樣性，更集聚了行業主流力量和企業。
縱觀整場展會在進行產品和服務展演展示、商貿洽談的同時，更給出了解決行業人共同面臨的難題思路，共謀未來破局之道。

2024年12月再會！

登高致遠，云帆滄海。本屆展會的順利召開，為提振酒店餐飲行業投資信心、增進旅游業下各個細分行業間的合作與協同創新，提供了極富成效的賦能。

風正時濟，自當破浪揚帆！2024年，HOTELEX繼續勇往直前，砥礪前行，不負韶華。2024深圳國際酒店及餐飲業博覽會即將于12月12日-14日在深圳國際會展中心舉行！主辦方將一如既往為觀眾朋友們呈現無與倫比的展會體驗。

再次感謝各位蒞臨和支持。希望在未來的合作中同業內繼續攜手共進，推動行業的發展和創新。