2025第33屆中國（上海）調味料、火鍋底料、配料、調味品展覽會【上海虹橋國家會展中心】

餐飲業回暖，各dapinpai紛紛加速擴張拓店。2023年，中國餐飲收入突破5萬億元大關，創歷史新高。12月，肯德基中國萬店目標達成，麥當勞也表示，計劃2028年在中國的門店數突破1萬家。大眾餐飲連鎖品牌“小菜園”于去年底完成新一輪上億融資，未來計劃進行門店的拓展及供應鏈等后端建設。

數據顯示，中國餐飲連鎖化率到了2022年已經提高至19%。在門店數量方面，2022年至2023年，全國餐飲品牌5000家以上規模的，從0.07%提升至0.12%。
餐飲業繼續向連鎖化、精細化、細分化和新零售的創新化發展。越來越多品牌加速拓店，這也對供應鏈提出了更大挑戰。比如，如何確保供應鏈穩定性？如何保持原料品質？如何滿足不斷變化的供應需求？

本次展會展商數量將超過3000家，預計發布上萬款新品。展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等酒店與餐飲全產業鏈展品，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

作為HOTELEX酒店與餐飲展的拳頭板塊，2024HOTELEX上海展集合行業優質資源，精心打造咖啡特色展區，匯聚咖啡產業鏈條各個環節的頭部企業和明星品牌，包括王力、香季、品克、百勝圖、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、來回、索瑪、艾渥卡、捷輝、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米萊、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福騰寶、開展、酒總、麥諾……等在內的品牌，深入展示咖啡豆種植、采購、加工、運輸、貿易以及咖啡設備制造等流程環節，以及熱點爆款產品現場制作展示體驗等，為咖啡行業的細分、個性化發展，提供綜合賦能。

作為行業的底色，永無止境地創新，也就意味著市場持續存在大量的迭代細分機遇。而死磕創新，需要供應鏈、研發、門店、數字化部門的同心協力。本屆展會打造的現制茶飲特色展區板塊，匯聚君樂寶、生合生物、桔品茶葉、溜溜果園、幫利茶業、佰利鮮、意利、逅唐茶業、魔飲咖啡、茗朝、鮮活飲品、奕方、循香、維益、凱利威、格瑞、黃山水工、普蘭德、廣禧、大晃傳英、飲之健、大閩、速品、森糖、巧源、家聯……等優質企業同聚，奶源、茶底、小料、鮮果、設備、包裝無所不包。

作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊之一餐飲食材、食品綜合板塊，集食材、預制菜、調味品等資源，還有一系列餐飲行業的賽事和論壇峰會等精彩亮相，為您提供寶貴的洞察和實用的解決策略。

HOTELEX上海展精心籌備了預制菜特色展區，仟味、益海嘉里、獨風軒、鑫美臣、雙盈、嘉樂、正騰、安琪、嘉豪、滋楊味、七哥、盛大、今味、源偉……等品牌即將悉數亮相，從選材、標準、工藝、運輸等多維角度，集中展示預制菜從田間到餐桌的全部生產制作流程，為現場觀眾打造進一步深入人心的安全和健康認知。

HOTELEX上海展精心打造餐飲設備特色展區，踐行創新、智能、品質和綠色理念，匯聚業內的餐飲設備制造商，如美得彼、瑞仙、高達/英聯斯特、創綠、酒總、金佰特、華菱、強安、名廚、美廚、翔鷹、燕誠、聚鑫、博精特、佳邁、邁科、金城、海爾、星崎、星星、創歷、久景、羅特、浪拓、金達利、冰創、冰山松洋、凈平環保、科藍……等品牌，以及攜手HOTELEX酒店及餐飲展9年，累計舉辦14屆、持續引領中央廚房行業發展的眾聯中央廚房精品集成展區和來自“中國不銹鋼廚房用具鎮”、“中國廚都”博興縣興福鎮，因廚具節名揚國內外的山東澳博廚具商城組建的中國廚都澳博展團，展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等。

本屆展會籌備的桌面用品特色展區中，參展企業包括楠宋、昂升、偉業、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……等國內外品牌,傳統的中國瓷器、意大利的玻璃酒杯、法國的銀制餐具等餐盤、碗碟、酒杯和餐具無所不包，工藝美學，讓眾多展品無不體現著品味與實用的優雅融合，為餐廳的運營提升，帶來更多創意。

作為餐企品牌形象的延申，精美的食品包裝可以傳達品牌的風格、理念和程度，對于建立品牌認知和吸引顧客至關重要。加之，隨著外賣服務的興起，食品包裝成為了消費者接觸品牌的手資料，良好的外賣包裝可以提高顧客對服務的滿意度，不僅有利于提高銷售額，還可以為顧客留下深刻的印象。

本次展會食品餐飲包裝及餐飲設計及配套板塊將集食品包裝材料與制品、食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案等資源，匯聚帕遜、奧德鑫、岸寶、豐亦、裕乾、楨源、金億佳鑫、藍帆、源創偉業、遠傳、華杰鑫森等展商，助力餐企打造令人印象深刻的創意包裝！

HOTELEX上海展在烘焙風口將起之時，傾力打造烘焙特色展區，包括君樂寶、早苗、卡比詹尼、海力、科博、高貝食品、南僑、吉貓、鑫萬來、可頌、熊貓、頂亨、海融……等品牌齊聚于此，涵蓋預制烘焙、烘焙原物料、設備、成品等，其中部分現制飲品供應商列席其中，以潮飲的思維賦能烘焙產業新發展。

酒類深入中國新一代的年輕消費者，作為酒類消費的超級大國，各項增長的消費數據都表現出了中guojiu類市場的巨大潛力，酒類綜合板塊帶入了海外優質品牌的同時，更將掀起消費者們追捧酒類文化和時尚生活方式的旋風。

本次美酒展區，Robin Box、NIO Cocktails、山東漫菲進出口貿易有限公司、山海津、果醺、GAMANWAY等品牌將帶來世界各地的精品佳釀。

作為2024年開年首站，上海展融合當下不斷高漲的市場需求，本屆展會除了同期舉辦一系列論壇、活動外，還嚴選國內外連鎖品牌，涵蓋餐飲、零售、服務、連鎖資源四大板塊，120+主流細分業態全覆蓋，既有市場度高、模式成熟收益穩定的成熟品牌，也有發展迅速占據C位的新銳品牌，包括

ziyan百味雞、京脆香、老韓煸雞、砂鍋狀元、馮四孃、喜姥姥樂山炸串，老馬扎市井火鍋，張撈撈渣渣牛肉，福戲貴州酸湯火鍋、合發國民水鋪、養森說熱療館、袁記云餃、魔都三兄弟、冒大仙冒菜、茶乙己、700cc天然蘇打水鮮果茶、咖啡之翼、包一切·中國餡餅、鮮目錄、一只酸奶牛、楊銘宇黃燜雞米飯、肥叔鍋貼、巴黎貝甜、DQ、棒約翰、張亮麻辣燙、和番丼飯、桂桂茶、檸季、鹵山川、好德便利、可的便利、PIZZAMARZANO 瑪尚諾、錢大媽、7分甜、腩爺牛腩飯、七口辣 杯裝火鍋、徐春嬌下飯菜、多樂之日、肉奇戊語、N多壽司、茉酸奶、一鳴真鮮奶吧、老鄉雞、飯豊町......

In recent years, smart home devices have brought great convenience to our lives at the 2025 Shanghai International Smart Kitchen Equipment Exhibition for Automated Dishwashers and Intelligent Frying Machines. At the 2025 China (Shanghai) International Smart Kitchen Equipment Exhibition, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. launched a series of stunning smart kitchen equipment, including automated dishwashers and smart stir fry machines. The emergence of these devices will completely change our cooking and cleaning experience.

Let's take a look at this automated dishwasher. It adopts advanced machine learning technology and artificial intelligence algorithms, which can automatically identify different types of tableware and cleaning needs. Not only that, it can also intelligently adjust the water temperature and washing strength according to the material and degree of stains of the tableware, ensuring the cleanliness and safety of the tableware., It also supports automatic water storage and drainage functions, reducing the tedious manual operation. Imagine that this dishwasher can help you solve the problem of washing dishes while enjoying delicious food. It's really convenient.

Meanwhile, smart stir fry machines have also brought great surprises to people. Not just simple stir frying, it can intelligently adjust the heat and stir frying frequency according to the characteristics and cooking needs of different ingredients, ensuring the taste and nutrition of the ingredients. Moreover, it also has rich cooking modes, covering the characteristics of various regional cuisines, allowing you to easily enjoy different flavors of food. Whether you are a skilled chef or a novice, you can easily make delicious dishes with this intelligent stir fry machine.

The emergence of these smart kitchen devices not only liberates our hands and saves valuable time, but also fundamentally improves our cooking and cleaning efficiency. Their emergence is undoubtedly a revolution in the field of smart homes.

The 2025 China (Shanghai) International Smart Kitchen Equipment Exhibition provides us with an opportunity to learn about new kitchen equipment and also fills us with expectations for the future trends of smart homes. Think about it, when your kitchen is fully equipped with smart devices, you will have more time and energy to pursue your dreams or spend quality time with your family. Can't help but wonder if smart homes will become a standard feature of our future lives?

2025上海自動化洗碗機、智能炒菜機展【2025中國（上海）國際智慧廚房設備展覽會】近些年來，智能家居設備，為我們的生活帶來了巨大便利。而在2025中國（上海）國際智慧廚房設備展覽會上，上海博華國際展覽有限公司推出了一系列令人驚嘆的智能廚房設備，其中包括自動化洗碗機和智能炒菜機。這些設備的出現，將徹底改變我們的烹飪和清潔體驗。

讓我們來看看這款自動化洗碗機。它采用先進的機器學習技術和人工智能算法，能夠自動識別不同類型的餐具和清洗需求。不僅如此，它還能根據餐具的材質和污漬程度，智能調節水溫和洗滌力度，確保餐具的潔凈度和安全性。，它還支持自動儲水和排水功能，減少了人為操作的繁瑣。想象一下，當你在享用美食的時候，這款洗碗機能夠幫你解決洗碗的問題，真是太方便了。

與此，智能炒菜機也給人們帶來了極大的驚喜。不僅僅是簡單的翻炒，它能夠根據不同食材的特點和烹飪需求，智能調節火力和翻炒頻率，確保食材的口感和營養。而且，它還具備豐富的烹飪模式，涵蓋了各地風味菜系的特色，讓你輕松享受到不同口味的美食。無論是廚藝高手還是新手，都能夠通過這款智能炒菜機輕松做出一道道美味佳肴。

這些智能廚房設備的問世，不僅解放了我們的雙手，節省了寶貴的時間，更從根本上提升了我們的烹飪和清潔效率。它們的出現，無疑是智能家居領域的一次革命。

2025中國（上海）國際智慧廚房設備展覽會為我們提供了一個了解新廚房設備的機會，也讓我們對未來智能家居的趨勢充滿了期待。思考一下，當你的廚房里裝備齊全的智能設備時，你會擁有更多的時間和精力去追逐夢想，或者與家人共度美好時光。不禁讓人懷疑，智能家居會不會成為我們未來生活的標配呢？

2025年第33屆上海國際酒店用品及餐飲博覽會

展會日期：2023年3月30日-4月2日

展館地址：上海國家會展中心

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

博華聯展：

上海酒店餐飲展：2025年3月30日-4月2日（上海國家會展中心）

成都酒店餐飲展：2024年6月27-29日（成都世紀城新國際會展中心）

深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（深圳國際會展中心）

FHC環球食品展：2024年11月12-14日（上海新國際博覽中心）

展會介紹：

2024HOTELEX上海展達成了突破性的成績！現場HOTELEX實際展出400,000+ ㎡展出面積，集聚3000+ 優質展商，4天展期吸引了共計39,4530名觀眾到場，

較疫情前增長超93%！現場舉辦20+ 場精彩賽事及論壇活動。HOTELEX上海展所有的努力和結果獲得了觀眾、展商以及合作伙伴的！

觀眾增長！增長！增長！

2024年上海展的到訪觀眾中，觀展目的多種多樣。其中，尋找新供應商87.13%，尋找代理授權商79.42%，尋找新產品85.25%，收集市場資訊92.12%，

鞏固合作關系77%。超過78.54%的觀眾來自于酒店餐飲終端企業，商超零售渠道的觀眾比例上升到7.43%。

展品范圍：

餐飲食材及食品：肉類、水產海鮮、禽類食品、冷凍食品、蔬菜菌類、罐頭食品、速食食品、預制菜、速食菜肴、其他食材等

餐飲設備及廚房用品：中央廚房、廚房設備、廚房食品機械、制冷類設備、餐廚清潔設備、廚房用品用具、

廚房通風環保設備、包裝機械設備、取餐柜、消毒柜、其他設備等

調味及原輔料：調味料、火鍋底料、配料、調味品標準化定制

餐飲設備綜合、桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、

酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材 餐飲設備綜合、

桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、

酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。

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