2024深圳酒店餐飲用品 廚房設備 自助餐爐展覽會

博華深圳聯展|HOTELEX酒店餐飲展
2024深圳國際酒店及餐飲業博覽會

(烘焙及冰淇淋展區）
時間：2024年12月12-14日
地點：深圳國際會展中心（廣東省深圳市寶安區展城路1號）

主辦:中國旅游飯店業協會
承辦:上海博華國際展覽有限公司

平方米展出面積200,000
300,000名專業觀眾
1,000家優質展商

2024年12月12日-14日,上海博華國際展覽有限公司將在深圳國際會展中心舉辦博華深圳聯展(Connexion ShenZhen)，一展打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康、生活方式全產業鏈上下游,是立足大長三角,聯通粵港澳大灣區,輻射東南亞市場而全新打造的創新型、多維度、綜合類超級大展。

博華深圳聯展的競爭優勢不僅體現在展覽規模,更體現在多產業鏈、矩陣式聯合展覽的創新模式。關聯性、互補性非常強的全新展品類別,為粵港澳大灣區及周邊區域的專業人士提供一站式采購平臺,也為企業跨界拓展新客群、尋求業務增量而深度賦能。

同期舉辦2024 HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會，2024 HOTELEX深圳展將匯聚酒店餐飲上下游產業鏈優質展商。展品展示將基于傳統拳頭板塊，貼合近年市場趨勢和地區特色，在大農業、自有品牌、餐飲設計、餐飲連鎖加盟投資等領域進行多維度拓展，全面展示行業新概念、大熱點，以及酒店餐飲業標準化、智慧化、品牌化等特色展品，引導行業向質量提升、向智慧服務升級等方向邁進，打造出涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、廚房設備與用品、冰淇淋與烘焙、食品綜合、酒水綜合、桌面用品、連鎖加盟、餐飲設計以及咖啡茶飲節、美酒美食節等細分類別的食飲殿堂。

多重賦能之下，HOTELEX 深圳展必將以高端品質、專業服務推進華南地區的酒店餐飲行業向蓬勃發展，帶領華南酒店餐飲服務業升級新風向。2024年12月12-14日，深圳國際會展中心（寶安新館）

展出大類
烘焙原料與成品：糧油產品、烘焙添加劑、保鮮劑、烘焙餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品及其他烘焙原輔料等；
烘焙設備：烘焙生產設備、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制設備、展示柜、儲藏與冷藏柜、餐飲設備、烘焙相關實驗室與檢測設備烘焙生產：烘焙工藝與研發技術、OEM/ODM ***工、月餅及月餅生產、糕點及糕點生產、餅干及餅干生產線、伴手禮及伴手禮生產、糖果及糖果生產、休閑食品及休閑食品生產等；
烘焙產品包裝解決方案：烘焙產品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計等；咖啡、飲品與輕食：咖啡原料、成品與咖啡機、飲品與果汁機、茶飲與茶具冰淇淋原料、成品與設備、披薩等輕食原料、成品與設備等；
家用烘焙：小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器( 烤箱、廚師機、攪拌機等)、家用包裝飾品等；
烘焙特許加盟：品牌餅店加盟、傳統糕點店加盟、咖啡廳/時尚飲品店/冰淇淋店/餐飲店加盟等；
其他：學校與培訓機構( 技術類、管理類、創業類等)、互聯網平臺、信息技術、餅店等連鎖終端設計與裝飾、物流與冷鏈、媒體等

廣州浩恩奉仕食品有限公司

展位亮點：廣州浩恩奉仕食品有限公司擁有5萬平米的現代化水果深加工工業園區，配備全自動化生產線以及專業的食品檢驗實驗室，榮獲“5星級茶飲原料生產商，20年專業果汁果醬lingdaozhe”的美譽，是中國新茶飲供應鏈專注于“專業水果制品解決方案與茶飲原料定制化服務”的企業。

產品亮點：在2023屆上海國際酒店&餐飲業博覽會上，重磅推出了：浩恩HPP葡萄汁、浩恩HPP水蜜桃汁、浩恩HPP楊梅汁、浩恩HPP雙柚汁、浩恩HPP橙汁、浩恩HPP小青柑汁、浩恩HPP香水檸檬汁、浩恩HPP鳳梨汁，這八個有代表性的浩恩HPP果汁，深受市場的認可。

浩恩HPP超高壓滅菌鎖鮮工藝：HPP技術以浩恩HPP超高壓滅菌鎖鮮工藝為代表，鎖住食物鮮活、營養和口感。

HPP技術是以水為介質對軟包裝食品等物料施以400-600Mpa壓力，在超高壓處理過程中，通過壓力傳導，達到滅菌的目的。

工作溫度遠低于熱處理，這樣不僅可以避免食品中熱敏性成分遭到破壞、抑制褐變反應的發生，延長食品保質期的同時Zui大程度地保留食品的原有風味、色澤、營養價值，口感生鮮如初，新鮮與營養兼得。

OATLY 噢麥力

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展位亮點：OATLY是全球燕麥植物基lingxian品牌。超過25年的時間里，OATLY始終致力于開展燕麥相關的專業研究，通過開發燕麥這一世界性栽培作物的固有屬性，推動人類健康和地球可持續發展。

產品亮點：對燕麥的投入帶來了核心技術的進步，讓OATLY得以拓寬乳制品組合的廣度，推出包括燕麥飲、燕麥基冰淇淋、酸奶、奶油、涂抹醬等新選擇。

在本次展會上，OATLY展臺將為大家提供基于咖啡大師、茶飲大師、燕麥奶油及燕麥雪糕的出品，歡迎前來品嘗，一同感受燕麥的香氣。