2025上海食品機械設備展【2025中國（上海）國際廚房食品加工機械展覽會】

Let me introduce you to a highly anticipated event - the 2025 Shanghai Hotel and Catering Equipment Exhibition. This is a China International Kitchen Equipment Exhibition and a nationally renowned kitchen and catering equipment exhibition created by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. At that time, practitioners, purchasers, and equipment manufacturers from the hotel and catering industry across the country will gather together to discuss the future trends of hotel catering equipment.

This exhibition will be held in Shanghai in 2025, and we have carefully planned various activities to provide customers with a platform to showcase and purchase advanced kitchen equipment. We will invite chefs and catering equipment experts as special guests to showcase new hotel catering equipment and kitchen solutions through multiple seminars, exhibition halls, and demonstration areas, providing you with a comprehensive product selection.

At this exhibition, you will have the opportunity to personally experience the catering equipment brands. We have invited numerous domestic and foreign kitchen equipment manufacturers to participate, bringing new technologies and innovations to provide more efficient, safer, and energy-efficient solutions for your hotel's catering business. Through in-depth communication with these suppliers, you can better understand the new trends and innovative products in the market, providing strong references for your hotel's catering equipment selection.

The exhibition features a wide variety of catering equipment, covering multiple stages such as cooking, baking, refrigeration, preservation, and dishwashing. You can purchase various equipment in one stop to meet the comprehensive needs of your hotel's catering business.

In addition, we have set up a dedicated communication and cooperation area to facilitate face-to-face negotiations and business cooperation between customers and suppliers. Through these collaborations, you can collaborate with experts in the same industry to research and solve problems in the hotel catering business, providing more opportunities for your business development.

During the exhibition, we will also arrange multiple exciting technical lectures and cooking competitions. These activities will attract chefs from all over the world to participate, showcasing their cooking skills and innovative dishes. You will have the opportunity to closely observe the operations and unique styles of these chefs, injecting new inspiration into your catering business.

At the 2025 Shanghai Hotel Catering Equipment Exhibition, you will also have the opportunity to establish connections with catering equipment dealers and suppliers from all over the country, in order to gain more business opportunities. The diverse solutions and personalized services provided at the exhibition site will help you save time and energy, making your procurement plans smoother and more efficient.

Afterwards, we sincerely invite practitioners, purchasers, and equipment manufacturers from the hotel and catering industry to visit and negotiate. Whether you want to update your device, explore new technologies, or find partners, there is always a wonderful event that suits you. At that time, please bring your valid visiting documents and register with us in advance so that we can provide you with better service.

讓我向您介紹一場備受矚目的盛會——2025上海酒店餐飲設備展，這是由上海博華國際展覽有限公司傾力打造的一場中國國際廚房設備展及全國有名廚房餐飲設備展會。屆時，來自全國各地的酒店、餐飲行業的從業者、采購商及設備制造商將齊聚一堂，共同探討酒店餐飲設備的和未來趨勢。

本次展會將于2025年在上海舉辦，我們精心策劃了多類活動，旨在為客戶提供一個展示和采購先進廚房設備的平臺。我們將邀請的廚師和餐飲設備專家作為特邀嘉賓，通過舉辦多場研討會、展示廳和示范區的活動，展示新的酒店餐飲設備和廚房解決方案，為您提供全面的產品選擇。

在本次展會上，您將有機會親身體驗的餐飲設備品牌。我們邀請了眾多國內外廚房設備制造商參展，他們將帶來新的技術和創新，為您的酒店餐飲業務提供更高效、更安全和更節能的解決方案。通過與這些供應商的深入交流，您可以更好地了解市場上的新趨勢和創新產品，為您的酒店餐飲設備選購提供有力的參考。

展會期間，我們還將安排多場精彩的技術講座和烹飪大賽。這些活動將吸引各地的廚師們參與其中，展示他們的烹飪技巧和創新菜品。您將有機會近距離觀摩這些廚師的操作和獨特風格，為您的餐飲業務注入新的靈感。

在2025上海酒店餐飲設備展上，您還將有機會與全國各地的餐飲設備經銷商和供應商建立聯系，從而獲得更多商業機會。展會現場提供的多樣化的方案和個性化的服務，將幫助您節省時間和精力，讓您的采購計劃變得更加順暢和高效。

后，我們衷心邀請廣大酒店、餐飲行業的從業者、采購商和設備制造商蒞臨參觀和洽談。無論您是想更新設備、探索新技術，還是尋找合作伙伴，總有一場精彩的活動適合您。屆時，請您攜帶有效的參觀證件，并提前在我們的預約登記，以便我們為您提供更好的服務。

2025海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 TELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

OTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會