2024廣州咖啡茶飲展【主辦及網站】2024廣州國際咖啡與茶飲展覽會

Chinese Food Exhibition ? (Guangzhou) kicked off with a 40000 square meter exhibition showcasing over 1000 high-quality exhibitors from over 30 countries and regions, showcasing representative brands and products in the food and catering industry, covering food, beverages, alcoholic beverages, and catering ingredients.

During the exhibition, there were also forums and conferences such as the Import Food Development Forum, the Meijing Food and Beverage Capital Forum, and the First Fruit and Vegetable Import and Export Conference, as well as exciting events such as the China Tea Blender Skills Competition, the China Coffee Brewing Competition, and the Western Cake Decoration Competition.

中食展?（廣州）拉開大幕，40000平米展出了超過30個國家和地區超1000家優質參展商帶來的食品餐飲行業富代表性的品牌及產品，涵蓋食品、飲料、酒類、餐飲食材。

展會同期還舉辦了進口食品發展論壇、每經食品飲料資本論壇、首屆果蔬進出口大會等論壇會議，以及如中國調茶師技能大賽、中國咖啡沖煮大賽、西式蛋糕裱花大賽等精彩賽事。

作為下半年食品行業的重磅展會，中食展上有哪些新品？食品資訊帶大家先睹為快。

01

漯河市恒達食品-蝦肉餅系列

產品：蝦肉餅，口味有原味、咸味、海苔味3種

賣點：新鮮蝦肉烘烤制作，包含26%的真蝦肉，遠超其他蝦片產品。非油炸、營養輕負擔、片片酥脆，口感咸香，在寶媽人群頗受歡迎。

漯河市恒達食品工業有限公司是集產品研發、生產、銷售于一體的大型休閑食品企業。創建于1993年，誕生于中國食品名城一一漯河市，歷經30年發展，“小帥才”已成為家喻戶曉的食品品牌。

公司專注科技研發，現有研發團隊30余人，研發實驗室2個，與國內食品學院聯合搭建的科技研究和成果轉化平臺。旗下擁有益生菌烘烤薯片、雪米餅、香米餅、蒸蛋糕、多層蛋糕、蛋黃派、軟面包等220多個規格的產品。

02

梅州市客系食品-鹽焗系列

產品：手撕鹽焗雞

賣點：原材料為田園下的老雞，采用古法工藝制作的客家風味產品，配料干凈、咸香入骨、肉質鮮嫩、嚼勁十足。

梅州市客系食品有限公司（簡稱“客系食品”）創立于2022年3月，總部位于廣東梅州，是一家專注于農產品研發、農食品加工以及電商銷售為一體的多元化高新技術農食品生產加工企業。公司主營業務方向為客家鹽焗食品和預制菜食品的制作生產銷售、代加工、貼牌等。

企業現有產品包括鹽焗雞、五指毛桃雞、鹽焗雞翅、鹽焗雞爪、鹽焗翅根、鹽焗雞皮、鹽焗腳筋、香辣鴨爪、酸梅豬腳、筍干燜雞等。中國保利、中國供銷集團(廣州)、廣州市鷹金錢企業集團、廣東南方鄉投產業、廣東客都文旅、樸樸超市、廣東嘉應學院等都是其合作客戶。

03

山西征弘食品-鍋巴系列

產品：食幫主麻辣香鍋鍋巴

賣點：甄選山西小米，小米添加量大于70%，米香濃郁。源自四川的花椒和辣椒加持，麻中帶辣，一口就上頭。

山西征弘食品股份有限公司，始建于2003年8月，地處美麗富饒的“煤海之鄉”——山西·晉城·陽城縣。公司主要生產“高妝”、“懶漢”系列饃片。

公司和國內品牌的面業集團合作，將地方傳統工藝與現代生產工藝相結合，從面粉加工、制作蒸制到烘干包裝，全過程充分體現傳統天然、健康綠色理念。此外，公司除了自己生產鍋巴產品之外，還給良品鋪子、三只松鼠代工鍋巴類產品。

04

中商甜源生物科技-巧克力系列

產品：無糖黑巧

產品賣點：可可含量、O糖、O反式脂肪酸，鮮香濃郁。

中商甜源生物科技股份有限公司，成立于2013年3月，實繳注冊資本金5000萬元，是北京首家中外合資高新技術企業。

公司堅信技術與創新是立足之本，始終致力于打造縱深一體化甜菊糖產業鏈，專注于天然高倍甜味劑與無糖終端產品研發與銷售，不斷優化產品市場力、品牌力、提升競爭力。成為市場引領者，把健康甜味，傳遍世界的每個角落，是甜源的美好使命。

05

有友食品-鴨肉系列

產品：有友玩味鴨肉粒

產品賣點：甄選新鮮食材原料，粒大肉多、香辣可口，嚼勁十足。獨立真空小包裝，不粘手，食用方便。

有友食品股份有限公司創立于1997年，是涵蓋研發、生產、銷售于一體的現代化休閑食品企業。目前公司擁有重慶渝北、四川成都、重慶璧山三個科研生產基地，及四川有友、有友銷售、有友進出口、有友制造四家全資子公司，業務覆蓋整個中國大陸地區。

主要產品包括泡肉、泡菜、鹵香、海產品等幾個系列，泡椒鳳爪是其大單品。公司員工1500余人，年生產能力約4萬噸，年營業收入超10億元。

06

潤康藥業-自發熱藥膳燉湯系列

產品：自發熱藥膳燉湯

產品賣點：結合中醫養生和現代營養研發、溫潤滋補、濃郁芳香，只需碗底旋轉一周并等待8分鐘，即可食用。

潤康藥業總部位于廣州花都，設立食療養生文化中心和藥食同源產品研發中心、制藥級現代化透明工廠；核心團隊擁有十年以上中醫藥養生、餐飲服務、營養健康產研經驗，通過道地取材、產品開發、標準生產、文化傳播，為國人健康飲食提供解決方案。

企業將“輕滋養，健康美”作為產品定位，產品矩陣包含：自熱藥膳燉湯、養生粥、即食燕窩、即食魚膠、功能性預制菜、新中式草本甜品，全面打造迎合新消費時代的高品質即食型滋補品，讓養生和吃飯一樣簡單。

07

山西宜倍鮮食品-核桃仁系列

產品：青皮鮮核桃仁

產品賣點：采用新疆阿克蘇核桃，自然清香、不油不膩、物理保鮮。

山西宜倍鮮食品有限公司成立于2023年3月3日，經營范圍包括：食品生產；食品銷售；食品添加劑生產；未經加工的堅果、干果銷售；食用農產品零售；農副產品銷售；初級農產品收購；食品添加劑銷售；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）。

08

青島高家糖球-雪里紅系列

產品：芝麻糖球

賣點：區別于普通的冰糖葫蘆，“雪里紅”糖球是由極細的白色糖絲密密地包裹著紅燦燦的山楂制成，糖絲如雪，白里透紅，因而得名“雪里紅”?！八崽鹂煽凇⒏锣源唷笔瞧浯筇厣?。

青島高家糖球，始創于清末年間，是青島的冰糖葫蘆制作戶。高家糖球主要特色為香甜酥脆，如今的高家糖球有“高家芝麻糖球”“去核糖球”“去核夾餡糖球”“雪里紅”“翡翠糖球”“什錦糖球”等多種樣式，其中"雪里紅”作為花樣糖球中為的一種，糖絲如雪，白里透紅，令人垂涎三尺。

2021年，青島高家糖球制作技藝被列入山東省第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。

09

金鄉縣久紅食品-黑蒜系列

產品：王羲祥黑蒜

產品賣點：黑蒜祛除了大蒜的辛辣味道，口感軟糯酸甜似果脯，具有極高營養價值，富含18種對人體有益的氨基酸。剝皮即可食用，老年孕婦、兒童皆可食用，亦可以當做烹飪煲湯的優良食材。

金鄉縣久紅食品有限公司是金鄉縣宏騰果蔬有限公司的全資子公司。公司成立于2016年，主營業務涵蓋黑蒜生產加工、銷售黑蒜與大蒜等產品的出口業務。

經過6年的潛心發展，久紅食品獲得了國內外眾多客戶的信任與支持，公司連續2年黑蒜出口量過百噸，生產加工線全年無停歇，2021年黑蒜出口量超過200噸，出口額超2000萬人民幣，位居全國同行業前列。

10

珠海供銷社-堅果系列

產品：每日堅果

產品賣點：選用來自新疆、云南、越南、美國的優質堅果果干，均衡配方，營養美味。

珠海供銷社前身是“珠?？h供銷合作社”，成立于1953年3月，彼時共有市場管理、儲運、供應、推銷等9個股。2020年，為實行社企分開、政企分開改革，珠海供銷社注冊成立珠海市供銷投資控股集團有限公司，進一步提升供銷體系為農服務和城鄉社區服務能力。

2022年度，珠海市供銷社系統實現銷售總額37.58億元，同比增長20.51%。

11

貴州洋太生物科技-千優谷刺梨汁

產品：千優谷刺梨汁

產品賣點：0脂肪、富含維生素C

千優谷是“貴州刺梨”公共品牌，專注于刺梨大健康產業發展，推動刺梨精深產研融合發展，產品涵蓋刺梨飲料、刺梨汁、刺梨維C片、刺梨谷物脆、刺梨果脯、刺梨面膜等，已入駐華潤萬家、星力超市等線下渠道及京東、天貓、douyin等線上平臺，構筑起全渠道銷售網絡。

在“中國刺梨之鄉”龍里縣，千優谷建立了合作種植基地，并開展刺梨溯源、農旅融合文化項目，大力發展刺梨綠色生態綜合產業。

12

福建省新星食品-紅棗咖啡餅干

產品：紅棗咖啡餅干

產品賣點：選用進口咖啡粉和新疆灰棗，輕體薄脆、非油炸、獨立小包裝、美味隨時享用。

福建省新星食品有限公司是一家專注于產品研發和定制服務的OEM代工企業，擁有先進的設備和的團隊，公司生產餅干、曲奇、蛋糕等系列產品，日均產量達100噸。

公司與好想你等眾多企業建立長期合作伙伴關系，以優良的產品品質和誠信的經營理念贏得了廣大客戶的認可。

13

九齡后（始興縣）農業開發-酸爽九齡后醬菜

產品：酸爽九齡后醬菜

產品賣點：全程低溫鎖鮮泡，保留了蔬菜骨子里的鮮味，控制亞硝酸鹽，給消費者帶來健康好口味。

九齡后（始興縣）農業開發有限公司注冊地址位于始興縣太平鎮河北村（原河北村小學），經營范圍包括水果種植、蔬菜種植、新鮮蔬菜批發、新鮮蔬菜零售、新鮮水果批發、新鮮水果零售、農副產品銷售、谷物種植、谷物銷售、食用農產品批發、家禽飼養、水產養殖、農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務。

14

廣東真牛館食品-真牛館牛肉預制菜

產品：牛肉餅、牛肉丸等牛肉預制菜

產品賣點：配料表非常干凈，只有牛肉和鹽。

“美味真?！な刈o健康” 是真牛館一直堅守的初心和使命，2008年公司作為國內批高端和牛進口企業，迄今為止，已經與全球十四個品牌達成戰略合作伙伴關系。

據悉，2022年公司大灣區總部預制菜2.0生產基地正式投產，以超生產基地為國人健康保駕護航。

15

深圳市憶食尚食品-臘肉、臘腸系列

產品：港式茅臺臘肉

產品賣點：采選優質醬油和茅臺醬香酒，獨特風味驟然形成。肉質香味濃郁，肥瘦相宜，是送禮的必選佳品。

深圳市憶食尚食品有限公司是一家專注于全球優質食材甄選、開發、銷售于一體的創新性服務供應平臺，擁有現代化倉儲，食材營銷渠道體系，是國內食材供應商。

產品觸點已遍布北京、上海、珠三角等一線大都市及全國二三線大中型都市，乃至以港澳為核心的全球市場，成為各大企業機構的指定高端食材禮品供應商。

16

柚心自熱-自熱飲料系列

產品：柚心熱飲

產品賣點：速熱55°C，底部旋轉即可加熱，溫水暖胃不怕涼，解決了日常生活中喝熱飲的難題。

柚心自熱工業科技（杭州）有限公司（曾用名：杭州柚心自熱飲料有限公司），成立于2019年，位于浙江省杭州市，是一家以從事研究和試驗發展為主的企業。

17

趣香中點文化發展（廣州）-爆漿榴蓮系列

產品：爆漿榴蓮丸子

產品賣點：內餡全是榴蓮貓山王果肉，新鮮美味，目前供港澳市場，11月份進入內地市場。

趣香始于1938年，是國內首批被授予“中華”稱號的企業。主營月餅、傳統糕點、西式點心和休閑食品等。趣香講究經營之道，靠選料上乘與做工精細，保證質量，在二十世紀40年代后半期已馳名省港澳，現為廣州越秀食品集團有限公司旗下品牌。

本次中食展匯聚了休閑零食、預制菜、健康水飲等新品、熱銷品，主打的就是一個美味、新鮮與健康。這些亮相的品牌們也定會通過此次展會走向全國、邁向世界，受到hezuoshang和消費者的喜愛。

整理| 小滿 丹丹

編輯丨照照

視覺設計丨珊珊

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