2024中國第32屆上海酒店預制菜/預制菜食材/預制菜包裝展覽會（上海虹橋國家會展中心）

近年來，預制菜在中guojiu店業迅速崛起。為了促進這一行業的發展和交流，上海博華國際展覽有限公司將于2024年舉辦中國第32屆上海酒店預制菜/預制菜食材/預制菜包裝展覽會，地點位于上海虹橋國家會展中心。

本屆展覽會將匯集國內外zhiming預制菜品牌和專業買家，為參展商和觀眾提供一個廣闊的交流平臺。以下幾個角度將詳細描述展覽會的內容，讓您更全面地了解展會的價值和亮點。

1. 卓越的展示和采購平臺

展覽會將呈現各種類型的預制菜、預制菜食材和預制菜包裝。參展商將展示他們的Zui新產品、生產工藝和技術，包括各種風味的主菜、配菜、甜品等。，展會也為買家提供了一個集中采購的機會，他們可以一站式地了解并采購到心儀的預制菜產品。

2. 多元的行業交流活動

展覽會期間，將有一系列專業講座、研討會和行業交流活動。這些活動將涵蓋預制菜的相關話題，如新產品發布、市場趨勢、餐飲技術創新等。與會者將有機會與行業內的專家和企業家進行深入交流，探討業務合作和發展的機會。

3. 創新科技和可持續發展

在本屆展覽會上，將展示各種與預制菜相關的創新科技和可持續發展解決方案。這些技術和解決方案可以提高生產效率、降低能耗、減少食品浪費，從而推動整個行業朝著更可持續的方向發展。

4. 美食體驗和菜譜分享

展會期間，將設有美食體驗區和菜譜分享區。參展商將提供各種口味的預制菜樣品供參觀者品嘗，讓大家親自感受預制菜的品質和創意。，一些dingjian大廚也將分享他們的dujia菜譜，向觀眾展示如何在日常餐飲中將預制菜融入，并做出獨具風味的美食。

在2024中國第32屆上海酒店預制菜/預制菜食材/預制菜包裝展覽會上，您將與行業內lingxian的品牌和專業人士匯聚一堂，共同探討預制菜領域的Zui新發展和趨勢。，您還將有機會品嘗各種美味佳肴，感受預制菜的youxiu品質和無限可能性。我們真誠地邀請您蒞臨本次展覽會，共同譜寫預制菜行業的美好未來。

2024上海國際餐飲食材及預制菜展覽會

2024上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2024

主辦：中國旅游飯店業協會

承辦：上海博華國際展覽有限公司

時間：2024年3月27日-30日(四天)

地址： 國家會展中心（上海）

展出面積：40萬平方米，14個館

作為國內行業風向標的酒店及餐飲業展會，2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會 超25萬專業觀眾，3000+展商共同成就了2024年酒店及餐飲界的一大盛事。

展會同期還將舉辦中國預制菜產業發展大會、中央廚房與預制菜新消費論壇、本屆展會希望通過多場論壇活動聯動形式聚焦中國預制菜行業，讓更多預制菜供應企業與重點買家通過展會零距離接觸，以增進供需雙方的友誼和合作。

展出大類 | Major Exhibits

預制食材：肉禽、水產、面點、果蔬等；

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等；

即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；

冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

品牌企業：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；

高峰論壇：引發行業思考，推動產業發展

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