2024年中國第27屆上海生鮮食材展、高端牛羊肉展、進口肉制品展覽會（時間/地點/展館）

	更新時間 2024-11-15 08:00:00 價格請來電詢價聯系電話 13524187672 聯系手機 13651828941 聯系人王悅（經理）立即詢價

詳細介紹

肉類作為FHC上海環球食品展的重要板塊之一，展會現場將通過直播展示、會議論壇、賽事活動、云展覽、商貿配對、展商活動等活動形式，為國內外肉類企業搭建展示交流采購的貿易平臺。

此外展會期間還將舉辦：FHC國際進出口肉類高峰論壇；肉類加工技能挑戰賽；FHC中國國際烹飪藝術比賽等精彩活動，與行業人士共同探索肉類產業發展趨勢。（以上活動暫擬，具體以2023展會現場為準）

This year's FHC Shanghai Import Meat Exhibition will cover three major categories: beef, pork, and lamb, providing consumers with a comprehensive selection of high-end meat. These meat exhibitions will showcase the rich variety and excellent quality of various meat products, meeting the needs of different consumers.

We will showcase Dingji beef from meat producing countries around the world such as Australia, the United States, and Argentina. These beef are famous for their tenderness, taste, and delicious meat quality. We will select various types of beef cuts, steaks, and beef products to provide you with a variety of choices. Whether it's tender and smooth frosty beef, or Wagyu beef rich in oil flowers, you can taste different deliciousness.

We will also showcase high-quality pork from countries such as Denmark, Spain, and the Netherlands. These regions are renowned for their generations of pork processing techniques and strict breeding standards. We will supply carefully selected and processed pork products, including pork chunks, pork chops, and pork sausages. Whether you prefer barbecue flavor or stewed meat soup, we will provide you with a satisfactory choice.

In addition, we will also showcase high-quality lamb from places such as New Zealand, Australia, and France. These regions, with their abundant natural resources and superior climate conditions, produce low-fat and high protein lamb. We will provide various forms of lamb products such as lamb chunks, lamb chops, and hot pot lamb, allowing you to taste the unique flavors of different regions.

At this year's FHC Shanghai Import Meat Exhibition, we will also be equipped with professional nutritionists and chefs to provide you with professional advice and recipe recommendations on meat cooking. You can personally experience the flavor differences of meat under different cooking methods, and learn how to correctly select, store, and cook meat.

It is worth mentioning that during the exhibition, we will also hold multiple forums and seminars on the development trends, quality standards, and international trade in the meat industry. We will share their experiences and insights from both domestic and international sources to help you better understand the latest developments in the meat market.

本屆FHC上海進口肉類展將涵蓋牛肉、豬肉和羊肉三大品類，為廣大消費者提供全面的高端肉類選擇。這些肉類展覽將呈現出各種肉類產品的品種豐富、質量優良的特點，滿足不同消費者的需求。

我們將展示來自澳大利亞、美國、阿根廷等世界肉類生產國家的dingji牛肉。這些牛肉以其嫩度、口感和肉質鮮美而聞名于世。我們將精選各類牛肉切塊、牛排以及牛肉制品，為您提供多樣選擇。無論是嫩滑的霜降牛肉，還是富含油花的和牛，都能讓您品嘗到不同的美味。

我們還將展示丹麥、西班牙、荷蘭等國的高品質豬肉。這些地區以其世代傳承的豬肉加工技術和嚴格的養殖標準而聞名。我們將供應經過精心選肉、熟成處理的豬肉產品，包括豬肉塊、豬排和豬肉香腸等。無論您是喜愛燒烤風味還是喜歡燉煮肉湯，我們都將提供您滿意的選擇。

此外，我們還將展示新西蘭、澳大利亞和法國等地的優質羊肉。這些地區以其豐富的自然資源和優越的氣候條件，生產出少脂肪、高蛋白質的羊肉。我們將提供羊肉塊、羊排和火鍋羊肉等多種形式的羊肉產品，讓您可以品味到不同地域的獨特風味。

在本屆FHC上海進口肉類展上，我們還將配備的營養師和烹飪師，為您提供關于肉類烹飪的建議和菜譜推薦。您可以親身體驗到肉類在不同烹飪方式下的風味差異，學習如何正確選購、儲存和烹飪肉類。

值得一提的是，我們在展覽期間還將舉辦多場有關肉類行業發展趨勢、質量標準以及國際貿易的論壇和研討會。來自國內外的將分享他們的經驗和見解，幫助您更好地了解肉類市場的新動態。

17萬平米展區

2500家全球參展商

30個國際展團

10萬觀眾

9大論壇區

共計18場行業論壇

盤點全年行業資訊共尋非凡創新亮點洞察未來熱點趨勢

萬眾矚目的第二十六屆FHC上海環球食品展在上海新國際博覽中心盛大召開！再度回歸的FHC以更大規模、更多元化、更深層次的高品質貿易展會在業內大放異彩，為世界食飲人提供巨量商貿資源和信息開放平臺！

經統計，FHC2023到場買家來自超過111個國家及地區，共計154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。觀眾數量的高速增長，為展團及展商提供優質商貿服務的同時，也為行業發展注入生機、提振信心。

來自意大利、丹麥、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、泰國、英國、歐盟、比利時、土耳其、美國、西班牙、奧地利、德國、加拿大、澳大利亞、塞浦路斯等30個國家及地區的展團，400家展商攜約800品牌美食及精彩活動亮相FHC。

同時環球食品展堅持“以展帶賽，展會結合”，2023年FHC上海環球食品展現場有8大國際烹飪、咖啡、潮飲、中華糕點賽事齊聚一堂，為觀眾帶來前所未有的視覺與味覺盛宴。集結人才，展示細分賽事領域的水平，讓觀眾有機會近距離觀摩高手競技的同時，也為新技術的交流傳播及行業人才的培養提供平臺。

——2023FHC中國國際甜品烘焙比賽

——第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽

——2023FHC上海國際廚藝錦標賽

——2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽

行業的發展與活力需要各參與者的努力與合作，本屆展會同期舉辦18場論壇，289位行業大咖學者蒞臨，4700+觀眾參會，與會嘉賓有美食家董克平，巴比饅頭創始人劉會平，南城香創始人汪國玉，好想你董事&副總經理石訓，世界廚師聯合會賽事委員會成員Sven Erik Renaa，世界廚師聯合會賽事委員會成員Dennis Rafn等，共同成就本次食飲行業的思想盛宴，對流量、增長、外賣、營銷、新趨勢等行業趨勢做深度剖析，為食飲人指點迷津！