2024年上海第32屆酒店高端食品及餐飲食材展覽會（時間/地點/展館）

尊敬的各界精英，2024年上海第32屆酒店高端食品及餐飲食材展覽會將于3月舉行，由上海博華國際展覽有限公司榮幸承辦。我們誠摯地邀請您參加這一盛大的行業盛會，展示您的產品并與國內外酒店業的dingji企業、lingxian品牌進行深度交流與合作。

作為酒店行業內具有極高zhiming度和影響力的展覽會之一，我們為參展企業提供了Zui具競爭力的展覽平臺。此次展覽會將主要圍繞高端食品及餐飲食材領域展開，以滿足日益增長的酒店高品質食品需求。我們的目標是為全球酒店業提供一個理想的商業交流平臺，促進高端食品及餐飲食材全球市場的繁榮。

以下是本次展覽會的一些重要信息：

為了確保展覽會取得優異成果，我們將采取一系列措施來吸引與會者，為參展企業創造良好的商業機遇。包括但不限于：

1. 精準宣傳：我們將投入大量資源進行全球性宣傳推廣，通過多渠道傳播展覽會信息，確保各方相關人士都能第一時間獲悉本次盛會。我們將利用社交媒體、行業網站、電視媒體等多種平臺廣泛宣傳，以確保與會者覆蓋面的擴大。

2. 專業采購商邀請：我們將主動聯系各大酒店集團、高端餐飲企業等，邀請相關負責人親臨現場參觀采購，確保參展企業與潛在買家之間的高效對接。

3. 高端論壇和演講：展覽會期間，我們將邀請行業dingji專家和企業高管進行精彩的論壇和演講，分享Zui前沿的市場趨勢和管理經驗，為與會者提供更多商業價值。

4. 展品展示與體驗：在寬敞的展館內，參展企業將有充分的空間展示其高端食品及餐飲食材產品。我們將精心設置體驗區，讓與會者親身感受各類產品的品質與獨特之處。

5. 商業對接服務：我們將提供專業的商業對接服務，幫助參展企業與潛在合作伙伴進行深度溝通，促成商務合作和訂單達成。

歡迎各位商界精英踴躍報名參加2024年上海第32屆酒店高端食品及餐飲食材展覽會。通過這一平臺，您將與quanqiulingxian企業、xingyezhuanjia和youxiu創新者一同探討發展機遇，拓展商業網絡，攜手共創酒店高端食品及餐飲食材行業的繁榮未來。

參展申請請登錄我們的guanfangwangzhan獲取更多信息。我們期待著與您共創美味與商機并存的精彩盛事！

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2024上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2024

同期舉辦：2024上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2024年3月27-30日

地址:國家會展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展現場將集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家。現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事專業論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際專業賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2024 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會