2023年上海環球食品展FHC(上海國際牛羊肉 肉類食材展覽會)

展會期間配置有高端峰會、專業國際論壇、**企業講座、烹飪藝術大賽以及咖啡、潮飲等多場國際化專業賽事，通過全方位、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

2021年FHC度***乳制品品牌展商

BEST DAIRY BRAND OF THE YEAR

內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司

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紐麥福乳制品

益海嘉里食品營銷有限公司

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愛氏晨曦乳制品進出口有限公司

Aishichenxi Dairy Products Import & Export Co., Ltd.

熊貓乳品集團股份有限公司

PANDA DAIRY CORPORATION

盛世陽宇（上海）國際貿易有限公司

Prospersun International Trading Co., Ltd.

帝牧乳業

Jollycow

作為居民飲食結構的重要組成部分，一直以來，奶及奶制品在消費者眼中的高營養價值毋庸置疑，因此全球牛奶及其乳制品的消費量多年來均呈現剛性增長趨勢。

前瞻產業研究院數據顯示，2021年，全球牛奶產量為544072千噸，相比2020年增加了0.83%。根據USDA預測數據顯示，2022年，全球牛奶產量將達到549356千噸，相比2021年增長0.97%。

在我國，由中國營養學會于2022年4月26日發布的《中國居民膳食指南（2022）》中，奶及奶制品的推薦攝入量由原來的300g/天提升到300g-500g/天。

無疑，這一調整將進一步培養消費者對乳制品的營養性和功能性的認知，也將促進國內奶類食品消費和行業的創新發展。

伴隨飲奶意識及飲奶人群滲透率提升，歐睿預計至2024年我國乳制品零售額將突破5000億元。

同時，隨著千禧一代消費者迅速崛起，新的消費理念不斷迭代升級，過去單純的“喝奶”再難滿足消費者不斷細分的新需求?；诖?，乳制品市場開啟了一場聲勢浩蕩的“吃奶”革命，當中奶酪產品發展尤為亮眼，市場規模擴展迅速，成為眾多資本以及乳制品企業爭相入局的細分賽道。

2023 FHC

全球乳制品高峰論壇

2022 FHC Global Dairy Forum

2021FHC全球乳制品論壇暨首屆“HAPPY CHEESE DAY 歡樂奶酪節”是為期2天的集論壇和展區為一體的綜合性活動，特邀**乳品協會或公司，以及大咖分享行業趨勢和產品創新發展要點，并領略了西點大師的技藝和創意甜品制作及品鑒環節。

2023FHC全球乳制品高峰論壇是由FHC上海環球食品展主辦方-上海博華國際展覽有限公司全新升級打造，憑借FHC二十六年來的展會積累和經驗沉淀，并延續與中國西點頂廚俱樂部Top Pastry Chef of China Club的合作，打造一場集論壇和主題展示區為一體的綜合性論壇活動。本次論壇將于2023年11月08日-09日在上海新國際博覽中心舉辦。

大會將邀請國際乳業協會代表進行趨勢和報告發布，也將邀請乳制品行業頭部品牌方和工廠方為大家帶來乳制品源頭剖析和講解，邀請重點經銷商、應用方進行乳制品的應用和發展，邀請線上線下銷售渠道解析未來乳制品零售方向及*新消費趨勢，期待您的到來！

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！

主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓