The 2025 HOTELEX Shanghai International Import Food Exhibition (HOTELEX Shanghai Global High end Food Exhibition) will be grandly held in Shanghai in May 2025. This is not only a grand event showcasing international high-end food, but also a new collision of culture and business. The exhibition hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. is bound to attract food suppliers, wholesalers, and various food related enterprises from around the world to participate, bringing more high-quality products and innovative ideas to the Chinese market.

Exhibition Overview

The 2025 HOTELEX Shanghai Global High end Food Exhibition will be a grand event covering a wide range of fields, including alcoholic beverages, dairy products, frozen foods, seasonings, and emerging health foods. The exhibition will showcase the unique culinary cultures of various countries through various forms of exhibition areas, promoting the development of international trade and cooperation. Compared with previous exhibitions, this exhibition has significantly increased the number of participating companies, the diversity of exhibits, and the scale of visitors.

Opportunities and Challenges in the Chinese Market

In recent years, China's food consumption market has been undergoing rapid changes. With the increasing demand for high-quality and safe food from consumers, market performance in China has become increasingly important. However, entering the Chinese market is not an easy task. Enterprises need to fully understand China's policies and regulations, consumer culture, and market demands, which provides a rare opportunity for international food suppliers participating in exhibitions.

The unique charm of Shanghai

As one of China's major economic centers, Shanghai is not only a hot city for trade, but also a stage for cultural integration. Shanghai has a profound culinary culture that combines Eastern and Western cooking techniques and ingredient selection. During the exhibition, exhibitors can deepen their understanding of the Chinese market and explore business opportunities in the region by connecting with local catering enterprises.

Exhibition highlights and exhibition advantages

1. Diversified exhibits: The exhibition will gather high-end food products from around the world, including alcoholic beverages, dairy products, candies, seasonings, and more. Various products not only ensure quality, but also enhance diversity.

2. Audience participation: The exhibition will attract buyers from all over the country, including hotels, restaurants, supermarkets, and distributors, providing excellent business opportunities for exhibitors.

3. Rich business exchange activities: In addition to traditional exhibition formats, multiple business matchmaking events and forums will be provided during the exhibition to help exhibitors establish connections with potential customers.

4. Obtaining Market Information: Exhibitors can obtain valuable market data and trend analysis through the exhibition platform, which can be used in product development and marketing.

How to participate in exhibitions

Exhibitors can make booth reservations through the official website of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. Early participation not only allows you to enjoy coupons, but also allows you to choose the ideal booth location., Enterprises should prepare exhibits and promotional materials in advance to effectively promote their brand at the exhibition site.

epilogue

The 2025 HOTELEX Shanghai International Import Food Exhibition will provide a platform for international food brands to communicate and cooperate, and also bring convenient opportunities for Chinese consumers to obtain high-quality food. Faced with increasingly fierce market competition, participating companies should make full use of this platform to expand their markets, release new products, and jointly create a hopeful future.

Don't miss this exhibition, it's not just an opportunity to showcase your brand, but also a great chance for you to enter the Chinese market. By participating in the exhibition, you will have the opportunity to understand market trends, explore cooperation opportunities, and explore new paths for business development.

2025上海（中國）國際進口食品展覽會（HOTELEX SHANGHAI全球高端食品展）將于2025年5月在上海盛大舉行。這既是一個展示國際高端食品的盛會，也是一場文化與商業的新碰撞。由上海博華國際展覽有限公司主辦的此次展會，必將吸引來自全球的食品供應商、批發商以及各類食品相關企業的參與，為中國市場帶來更多的優質產品和新穎理念。

2025年HOTELEX SHANGHAI全球高端食品展將是一個涵蓋寬廣領域的盛會，包括酒類、乳制品、冷凍食品、調味品及新興的健康食品等。展會將通過各種形式的展區展示出各國的獨特美食文化，推動國際貿易與合作的發展。與往年展會相比，此次展會在參展企業的數量、展品的多樣性以及觀眾的規模上都有了顯著提升。

近年來，中國的食品消費市場正經歷著快速的變化。隨著消費者對高品質和安全食品需求的提升，在中國的市場表現愈發重要。然而，進入中國市場并非易事，企業需要充分了解中國的政策法規、消費者文化和市場需求，這為參與展會的國際食品供應商提供了難得的機會。

作為中國大的經濟中心之一，上海不僅是貿易的熱點城市，更是文化交融的舞臺。上海的美食文化底蘊深厚，融合了中西方的烹飪技藝與食材選擇。展會期間，參展商可以通過與當地餐飲企業的對接，進一步加深對中國市場的理解，挖掘區域內的商機。

1. **多元化的展品**：展會將匯聚來自全球的高端食品，涵蓋酒類、乳制品、糖果、調味品等。各類產品不僅保證了品質，更強化了多樣性。

2. **觀眾的參與**：展會將吸引來自全國各地的買家，包括酒店、餐廳、超市及分銷商，這為參展商提供了良好商機。

3. **豐富的商務交流活動**：除了傳統的展覽形式，展會期間還將提供多場商務配對會和論壇，幫助參展商與潛在客戶建立聯系。

4. **市場信息的獲取**：參展商可通過展會平臺，獲取有價值的市場數據與趨勢分析，幫助運用在產品開發與市場營銷中。

參展企業可以通過上海博華國際展覽有限公司的guanfangwangzhan進行展位預約。早期參展不僅能夠享受優惠券，還能夠選擇到理想的展位位置。，企業應提前準備展品和宣傳材料，以便在展會現場有效推廣其品牌。

2025上海（中國）國際進口食品展覽會（HOTELEX SHANGHAI全球高端食品展）將為國際食品品牌提供一個交流與合作的平臺，也為中國消費者帶來了便捷獲取優質食品的機會。面對日益激烈的市場競爭，參展企業應充分利用這一平臺，拓展市場、發布新品，共同開創一個充滿希望的未來。

不要錯過這個展會，它不僅是您的品牌展示機會，更是您進入中國市場的良好契機。通過參展，您將有機會了解市場趨勢、探索合作機會，拓展業務發展新路徑。

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上?？Х扰c茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025TELEX Shanghai酒店展|2025海葡萄酒展|2025?；疱伿巢恼箌2025海餐飲加盟展

2025海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 TELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家。現場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

OTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會