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    公司新聞
    官宣!2025成都國際餐飲烘焙展「主辦新發布」HOTELEX+中國7月餐飲烘焙展覽會
    發布時間: 2024-07-26 15:19 更新時間: 2024-11-15 08:00
    觀看官宣!2025成都國際餐飲烘焙展「主辦新發布」HOTELEX+中國7月餐飲烘焙展覽會視頻

    官宣!2025成都國際餐飲烘焙展「主辦新發布」HOTELEX+中國7月餐飲烘焙展覽會,這里匯集了度水準的咖啡、潮飲、烘焙類賽事,集中亮相成都展現場,勝利者將有機會決出全國站上世界舞臺展現風姿。與此同時,咖啡美食節、論壇、商貿洽談也將邀請眾多品牌、行業大咖、企業高管、一起分享與交流,呈現一場又一場行業盛會。


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    特別需要隆重介紹的是本屆展會精心打造的HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節這是HOTELEX 旗下的高端集市活動。屬于咖啡人的賞味時刻已至,我們榮幸地向大家隆重推介——HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節。6年前這場咖啡集市的魅力初次閃耀于上海,200家世界咖啡館匯聚一堂,吸引無數熱情參與。其后,茶飲店、咖啡館、甜品店以及諸多連鎖店和單體店紛紛加入,將他們的網紅與周邊產品展現于餐飲業界與廣大民眾面前。
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    與此同時,現場更匯聚了大量投資者與上下游供應商,搭建了無數商貿合作的橋梁。如今,這場盛事已躋身全國范圍內具有影響力的C端咖啡美食集市,上海站更是吸引了超過8萬熱情觀摩者。
    不僅如此,成都、天津、廣州、青島等城市也相繼精心策劃、熱情呈現,獲得了當地咖啡愛好者們的一致贊譽。在這充滿藝術與品味的文化節中,您將沉浸在咖啡的馥郁芬芳與美食的誘人滋味之中,盡享身心愉悅。我們熱忱邀請您共襄盛會,與全球美食與咖啡的傳奇巨匠們共鑒匠心獨運的絕妙之作。敬請期待,讓我們一同點燃味蕾的盛宴,翩然起舞于咖啡與美食的絢爛璀璨之境!


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    此次HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節再度跟隨HOTELEX酒店及餐飲展會來到成都,為現場觀眾和蓉城愛好咖啡美食的伙伴朋友們帶來一場餐飲盛會!我們將邀請60+國內的咖啡館入駐現場!三天的現場咖啡喝到起飛,見識品嘗來自世界各地的咖啡豆。手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法;淺烘、中烘、深烘各種烘焙類型、各種芳香風味,讓你把咖啡風味輪的好味道品個遍!了解咖啡的力量,你還在期待什么?來吧!現場不見不散!


    供應鏈再升級,餐飲年度盛會再臨西南

    HOTELEX 成都國際酒店用品及餐飲博覽會于2014年舉辦,是HOTELEX展會全國布局的首站。歷經過往九屆的深耕,HOTELEX成都展已經發展成為西南地區重要的酒店餐飲業展覽會之一。2024 第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會,將攜手海名會展旗下 2024 第12屆成都餐飲供應鏈博覽會,共同整合全國一線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源。

    展會同期還將舉辦HOTELEX成都國際咖啡美食文化節、SFE成都國際連鎖加盟展覽會、CBE成都國際烘焙甜點及輕餐展、2024成都國際酒店及商業空間博覽會、CCE成都國際清潔技術與設備展。

    本次展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦,世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、全聯烘焙業公會聯合主辦。

    此次展會將以全館10萬平米,1,200+家展商的規模,打造一個深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲旗艦大展,為成都及西南地區的餐飲行業繁榮發展賦能助力。

    細分餐飲品類,精選優質展商

    2024HOTELEX成都展將酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟等多種細分業態多元融合,旨在引領行業的新技術和發展方向,為行業人士展示的實踐案例和解決方案,促進餐飲及酒店文旅行業全面升級。


    本次展會包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預制菜、水產肉禽、火鍋食材/設備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設計、清潔設備及配件、清潔用品、智能清潔、環衛設施及用品等超30個展品品類。除了琳瑯滿目的展品,屆時將有眾多激情四溢的賽事、行業前沿論壇、商貿配對會、咖啡美食文化節等精彩活動舉辦。

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    供應鏈再升級,餐飲年度盛會再臨西南

    HOTELEX 成都國際酒店用品及餐飲博覽會于2014年舉辦,是HOTELEX展會全國布局的首站。歷經過往九屆的深耕,HOTELEX成都展已經發展成為西南地區重要的酒店餐飲業展覽會之一。2024 第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會,將攜手海名會展旗下 2024 第12屆成都餐飲供應鏈博覽會,共同整合全國一線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源。

    展會同期還將舉辦HOTELEX成都國際咖啡美食文化節、SFE成都國際連鎖加盟展覽會、CBE成都國際烘焙甜點及輕餐展、2024成都國際酒店及商業空間博覽會、CCE成都國際清潔技術與設備展。

    本次展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦,世界中餐業聯合會、四川省旅游飯店行業協會、成都餐飲企業聯合會、全聯烘焙業公會聯合主辦。

    此次展會將以全館10萬平米,1,200+家展商的規模,打造一個深度垂直和廣度互聯的酒店餐飲旗艦大展,為成都及西南地區的餐飲行業繁榮發展賦能助力。

    細分餐飲品類,精選優質展商

    2024HOTELEX成都展將酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟等多種細分業態多元融合,旨在引領行業的新技術和發展方向,為行業人士展示的實踐案例和解決方案,促進餐飲及酒店文旅行業全面升級。


    本次展會包括餐飲設備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預制菜、水產肉禽、火鍋食材/設備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設計、清潔設備及配件、清潔用品、智能清潔、環衛設施及用品等超30個展品品類。除了琳瑯滿目的展品,屆時將有眾多激情四溢的賽事、行業前沿論壇、商貿配對會、咖啡美食文化節等精彩活動舉辦。

    圖片

    *具體情況以現場為準。

    賽事,精彩對決

    2024HOTELEX成都酒店餐飲展將舉辦一系列賽事,全國各地的咖啡師、潮飲師在此一較高下。在2024世界咖啡師大賽中國區總決賽中,選出的將代表中國爭奪世界的寶座。

    2024世界咖啡師大賽中國區總決賽

    地點:H4號館

    世界咖啡師大賽中國區選拔賽(CBC)于2003年,由上海博華國際展覽有限公司經World Coffee Events(簡稱"WCE")授權引入中國主辦,是目前中國唯一一項具有水準、系統運作和國際認證的咖啡制作比賽。

    參賽者需要在15分鐘內向評委展示四杯濃縮咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯創意咖啡飲品,介紹自己的"咖啡理念",大賽邀請了業界的評委進行評審。

    2024世界咖啡師大賽中國區賽事已經走過深圳、廈門、上海、宜興、臺州、貴陽、武漢、南京、長沙等分賽區,吸引了超200名選手參賽。此次在成都的總決賽將角逐終的歸屬,以及作為中國區的唯一代表,獲得參加世界咖啡師大賽的資格。

    2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分賽區

    地點:H4號館

    世界咖啡烘焙大賽(World Coffee Roasting Championship, 簡稱WCRC)是咖啡烘焙高手過招的比賽,烘焙師需要充分利用其自身的經驗與學識設定并執行一次完美的烘焙。烘焙成品將以盲測的方式,由評委進行杯測,并確定終得分。

    在經過廣州、上海、西安、河北邯鄲后,2024賽季的烘焙賽事將繼續在成都碰撞出火花。

    2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽成都分賽區

    地點:H4號館

    世界咖啡拉花藝術大賽(WLAC)是由世界咖啡與活動先驅(World Coffee Events)基于推廣精品咖啡發起的咖啡大賽,是二大咖啡賽事,也是咖啡拉花藝術的高競演殿堂。2013年,上海博華國際展覽有限公司經授權將這項國際賽事引入國內,為國內咖啡拉花藝術大師們搭建了一個又一個展現精湛技藝的舞臺。

    2024賽季,拉花大賽中國區已經走過:昆山-青田-南寧-新疆-深圳-上海6大站點,共選拔了86位選手參與到各分區賽中,終有30位選手脫穎而出,晉級中國區總決賽。世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽(CLAC)的將代表中國,赴海外角逐“世界”的榮譽。

    第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-成都分賽區

    地點:H3號館

    2014年起,由上海博華國際展覽有限公司發起舉辦的“上海國際潮流飲品創意制作大賽”,經歷過了11屆的累積,沉淀了無數的故事和閃耀時刻,促進了潮飲賽道的人才培養、帶動潮飲賽道的產品創新、推動國內潮飲賽道的發展進步。

    2023-2024第十一屆潮飲大賽走過了深圳、上海、武漢、長沙、成都、北京六座城市,見證了100+款創意潮流飲品的誕生,在3月27-30日上海展上經過4天精彩激烈的角逐決出了全國總。此次成都展,將作為第十二屆潮飲大賽場分區賽繼續開啟全新的賽程。

    *具體情況以現場為準。

    咖啡美食文化節,C端流量的巨力引擎

    2024年6月27-29日,展會精心打造的HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節將空降成都世紀城新國際會展中心H2號館。這場咖啡節將持續3天,屆時,將有60+品牌參與到本次活動中。

    現場將匯聚大量投資者與上下游供應商,搭建了無數商貿合作的橋梁。如今,這場盛事已躋身全國范圍內具有影響力的C端咖啡美食集市,上海站更是吸引了超過8萬熱情觀摩者。

    在現場,觀眾將見識并品嘗到來自世界各地的咖啡豆。也將現場觀摩手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法,了解淺烘、中烘、深烘等烘焙類型,品嘗各種芳香風味。

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    西南酒店餐飲風向標,行業大咖的交流圣地

    展會現場集結了酒店、餐飲屆的眾多大咖,針對西南地區獨特的飲食文化和物業、商業空間資源,量身打造獨樹一幟的論壇。


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