中國烘焙展覽會暨HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲業博覽會、FHC華南進口食品展在廣州guangjiaohui展館盛大舉行。此次展會以15萬平米的展覽面積，1500余家參展商和超20萬觀眾的規模創下了歷史新高。

現場展示了新的產品、技術和解決方案，包括烘焙原輔料、包裝包材、月餅、餡料、烘焙機械設備、咖啡茶飲、食品食材等，讓人目不睱接，流連忘返。

在本屆烘焙展上

各個zhanwei爭奇斗艷，創意頻出

但都有兩個共同的特征

1【 健康 】THE 27th CHINA BAKERY EXHIBITION

健康風幾乎吹遍了每一個zhanwei。堅果、水果、雜糧等在面包、蛋糕、甜點中大量應用，低糖、低油、高纖、高蛋白等在餡料、醬料產品中也是主打宣傳語，清潔標簽、短標簽也成為吸引觀眾的亮眼法寶。

消費者對健康的追求是整個烘焙行業必然的發展趨勢。

2【 方便快捷 】THE 27th CHINA BAKERY EXHIBITION

隨著工作和生活節奏越來越快，方便快捷成為消費者越來越強烈的需求。烘焙行業也在適應消費者需求的進程中大膽創新。在傳統的蛋撻、甜甜圈的基礎上，各種歐包、貝果、牛角包等時尚烘焙產品也紛紛上線冷凍半成品/成品，只需解凍-烘烤，就可享用香軟美味的早餐/下午茶，非常省時省力。

同時在這次展會上也有多款蛋糕糊、面糊，只需擠進模具烘烤，口感和風味都非常接近新鮮現做，非常方便。

廣州健科提供烘焙產品整體解決方案

廣州健科代理食品配料，并擁有技術團隊，可提供烘焙產品技術支持和整體解決方案。

鏡面果膏

來自JSI意大利施華的鏡面果膏可幫助實現高透果凍及鏡面淋面效果

繽紛色彩方案

來自美國森馨的天然色素和著色食品可為烘焙產品、餡料、醬料等提供天然、健康、安全、耐溫的色彩方案。

風味提升方案

來自disiman-芬美意的香精產品可為烘焙餡料、醬料等提供自然柔和風味解決方案，實現錦上添花的效果。

高纖高鈣方案

來自JSI意大利施華的柑橘纖維用于烘焙產品可有效提升起發性能和松軟感，并幫助實現高纖宣稱；德國布登漢姆磷酸三鈣可用于高鈣吐司、高鈣麻薯面包等，讓消費者在日常飲食中輕松補鈣。

醬料餡料方案

可提供耐烤菠蘿果醬、卡仕達醬、豆沙餡料等烘焙醬料和餡料整體解決方案，幫助提升烘焙產品風味及口感。

近年來，伴隨著烘焙食品市場規模的不斷增長，終端烘焙門店、餐飲酒店、中央烘焙工廠等烘焙領域企業對于商用機械設備的需求不斷提升，一方面，自動化、智能化的商用設備有利于提升生產效率；另一方面，為了迎合消費者的購買需求，烘焙門店增加了現烤烘焙食品的產品比例，進一步推動了對商用烘焙設備的購買需求。

本期將為大家推薦中國烘焙展覽會精選展商中的機械設備類產品，一站式覆蓋烘焙、餐飲、酒店及食品加工等行業，讓您的制作更加得心應手，輕松打造高品質產品系列，贏得市場青睞。歡迎蒞臨中國烘焙展覽會展會現場體驗！

1

金城制冷

??zhanwei號：92A26

上海金城制冷設備有限公司1975年誕生于中國臺灣，現已成長為中國制冷設備和烘焙設備制造商?？偛课挥谏虾－h球港，營業面積5000㎡。旗下擁有三dapinpai：KINGDOM金城制冷、KINGPORT金博特、KINGWACHTEL金瓦赫。
金城制冷公司致力于“創造國際新水平，引領國際新潮流”，為客戶需求量身定制，2019年攜手具有97年歷史的德國高端品牌WACHTEL，合資生產高端烤爐設備。先后取得300多項國家專利，被評為國家高新科技企業。2020年被蘇州市人民政府授予“專利創新突出貢獻獎”。
產品覆蓋展示柜、商用冷柜、組合式冷庫、WACHTEL烤爐系列和個性高端定制產品等系列。覆蓋烘焙、餐飲、酒店、 生鮮、醫藥、科研、學校以及食品加工等行業。產品服務眾多跨國企業，售后服務遍布國內170多個城市，并遠銷美國、澳洲、新加坡等多個國家。

2

賽思達

??zhanwei號：81B15

廣州市賽思達機械設備有限公司始創于1991年，企業擁有10萬多平方米廠房，是國內品牌“新南方”和“賽思達”烘焙機械及食品加工設備的生產廠家，年生產烘爐超三萬臺，主要有燃氣食品烘爐、電熱食品烘爐、燃油/燃氣式熱風旋轉爐、燃氣/電熱式隧道爐、雙動雙速和面機、醒發房、起酥機、整形機、面包生產流水線等，各系列產品均獲得了國家頒發的工業產品生產許可證及檢驗合格證。
緊跟烘焙業發展潮流，吸收國內外的先進技術，研制了各類烘焙機械，不斷地開發出為廣大顧客適用的新產品。

3

三麥

??zhanwei號：91A30

三麥烘焙是中國大陸早一批供應烘焙用煤氣烤箱的廠家。三麥烘焙（中國臺灣、江蘇、珠海）是臺商獨資企業。1984年中國臺灣三麥工廠投產，1996年珠海三麥投產并開始生產【SUN-MATE】品牌面包烤箱，2012年江蘇三麥8萬平方米工業園建成投產?，F有客戶包括沃爾瑪（好又多）、家樂福、樂購、華潤萬家、麥德龍、歐尚、統一、易初蓮花、人人樂、百佳等大型超市，以及好利來、面包新語、85℃、克莉絲汀等大型面包房。

4

偉隆

??zhanwei號：91A20

上海偉隆包裝設備有限公司為民營企業,前身為“上海偉隆包裝機械制造有限公司”，創建于2000年12月，現坐落于美麗的現代化的松江工業園區。

公司專注于烘焙領域的食品包裝機械、食品檢測機械——研發、 生產制造、服務，并和該領域內的企業——英國LOMA公司合作，傾心傾力地服務于中國食品烘焙行業。創業及發展過程中，公司崇尚技術，強調品質，講究坦誠，不懈追求客戶滿意，堅定不移地走自主研發創新的道路，成功地構建起一支由管理人才工程師和技師組成的高素質員工隊伍。

5

輝德

??zhanwei號：81A25

廣州市輝德機械制造有限公司是從事全自動蛋黃酥生產線，全自動面包生產線，酥餅生產線，手撕面包生產線，千層酥生產線，月餅生產線，蝴蝶酥生產線，高速排盤機等各類食品機械設備，集研發、設計、生產和銷售于一體的大型現代化的企業。
目前在中國大陸設有十多個辦事處，擁有大量國內外品牌客戶，產品遠銷俄羅斯、日本、加拿大、泰國、越南、馬來西亞、印尼、荷蘭等國家和地區。
公司全力提供設備定制設計和研發、安裝調試、人力培訓、售后服務等一條龍服務。堅持“以人為本”的經營理念，以“客戶為中心”的宗旨，我們堅持用“科技創造價值”的理念，保證產品的實用性、智能性、穩定性，在長期的實踐和探索中精通了食品機械行業的先進技術，不斷的改進和創新企業的產品，為客戶提供的技術培訓和合理的提升計劃。

6

恒發

??zhanwei號：82A36

佛山市恒發是一家集設計、開發、生產和銷售于一體的化烘焙設備服務企業。公司自成立以來以設計、開發、生產和銷售各類保鮮冷柜、面包柜、中島貨架、單面貨架、 葡撻柜、發酵柜、不銹鋼冷凍柜等系列烘焙設備設計為主，以及為各糕餅店提供量身定做的形象設計、營銷策劃、管理整合、品牌提升等的咨詢服務方案。產品國內外，品質優越，。

企業服務宗旨是一切以客戶的需求而設計、生產；以“誠信、穩健、團結、積極、開拓創新的經營”為理念；致力打造國內外的烘焙設備，冷柜等機械設備的設計、生產、銷售企業。

7

恒聯

??zhanwei號：91C15

恒聯食品機械，是中國大的食品機械，烘焙設備和電熱設備的生產和出口企業之一，建于1976年，坐落在富饒的珠江三角洲腹地。憑借28年堅持不懈的技術研究和市場開發，成為了行業的亞洲區中心。通過開發生產了系列，涵蓋238多個規格品種的食品機械，烘焙設備，恒聯B80攪拌機產品等。
恒聯B80攪拌機年銷售量達到12萬臺，擁有強大的OEM/ODM能力。榮獲國家的專利產品有160項并已通過ISO9001質量體系認證。適應全球市場的不斷發展和變化，并全情投入到為客戶提供高質量的具有價格競爭力的產品中。

8

歐立

??zhanwei號：71A50

東莞市歐立包裝設備有限公司成立于2012年，坐落在有著“世界工廠”之稱的東莞，是一家集研發、生產、銷售、售后服務于一體的包裝機械生產企業。憑借10多年技術積累，自主研發自動化包裝核心專利技術，為客戶提供包裝設備及整套自動化包裝解決方案，滿足客戶產品生產制造和包裝需求，致力于成為客戶xinlai的包裝設備服務商。
公司擁有一支具有多年行業經驗的研發和生產技術團隊，從產品研發、制造、生產、安裝、培訓到售后一站式全程服務。公司生產的自動包裝機、自動理料線包裝生產線及其他包裝機械設備，廣泛應用于食品、醫藥、日化、塑膠玩具、文具等行業。

9

嘉利

??zhanwei號：72C26

保定嘉利食品機械有限公司始創于1998年，是國家高新技術企業、科技型中小企業、河北省 “專精特新”中小企業入庫單位、工業企業（B級）研發機構，企業自有專利33項，其中7項發明，兩項；與河北農業大學、河北大學共同搭建“產學研合作框架”平臺，共同承擔、省級科研項目4項，2018年參加河北省第六屆創新創業大賽獲三等獎。
嘉利機械主要產品的市場占比穩居行業前三甲，服務的國內廠商有華美、思念、馬大姐、友臣、友夢、愛鄉親和京日東大、英聯頂峰等外資企業，系列產品還銷往英國、美國、日本、卡塔爾、南非、印度、越南、泰國、菲律賓、馬來西亞等多個國家。

10

浩勝弘裕

??zhanwei號：82C36

廣州浩勝弘裕機械設備有限公司是一家專門從事充填、擠醬、注餡、成型、定量設備深度研發的生產型企業。公司集四十年制作經驗，不斷推陳出新，現產品有：小西餅擠花機系列、蛋糕充填機系列、注餡機系列、奶油充填機系列、切割機系列、薄餅機系列、千層蛋糕機系列、冷凍西點慕斯生產線系列等各式標準及非標定制設備。
公司經過十多年不斷發展，先后投資3000多萬元，相繼設立了“弘裕一廠”專門承接各式充填擠醬注餡設備的非標定制服務；設立了“弘裕二廠”專門承接各式已定型標準化單機設備服務；設立了“弘裕加工廠”專門為集團各分廠、分公司及社會企業承接精密鈑金和機械零配件加工服務。所制設備深受國內外客戶的青睞，在國內外市場具有一定的影響力。
弘裕人以“客戶的需求就是我們的追求！客戶的滿意就是我們存在的意義！”為服務宗旨，踐行著“欲取先予，至臻至善”的弘裕精神，以“做中國好的充填機，致力于成為世界高端充填擠醬注餡成型定量設備的專家”為目標和愿景，與廣大烘焙企業一起互信共贏，攜手并肩，走向未來！

*展商排序不分先后
中國烘焙展覽會攜手FOOD PLUS聯展呈現烘焙、咖啡茶飲、餐飲、食品食材、加盟連鎖多行業多元化商貿交流盛會，助力烘焙+食飲行業共同開啟大烘焙元年！1500+烘焙品牌將帶來國際前沿的潮流產品、中秋新品方案以及優質原輔料、機械設備、包裝等重磅新品首秀，同時圍繞烘焙+、節日節令及地方特色產品、市場渠道拓展、經營管理等多重主題活動將同期盛大召開！搶占市場先機，把握拓展時機，與您相約5月10-12日廣州！