2024 Shanghai International Coffee Exhibition (2024 China 2024 Shanghai FHC Coffee Cup and Coffee Beverage Exhibition)

Half way through 2024, how should we play in the second half of the coffee and tea drink race? How to stand out in fierce market competition?

The answer may lie in three key areas: channel expansion, supply chain optimization, and R&D innovation capabilities.

2024上海國際咖啡展（2024中國2024上海FHC咖啡杯及咖啡飲品飲料展覽會）

2024已過半，咖啡茶飲賽道的下半場，該如何出牌？如何在激烈的市場競爭中脫穎而出？

答案可能就藏在渠道拓展、供應鏈優化和研發創新能力這三個錦囊中。

錦囊一：渠道拓展

構建全渠道服務體系，已成為拓展市場、尋求增長的關鍵策略。在行業激烈的競爭中，除了鞏固傳統KA渠道，積極鏈接餐飲、電商等新渠道，成了謀求增量的更優解。

本屆FHC特別引入了一個全新模式——渠道選品大會?；谏钊氲氖袌稣{研，FHC邀請了上海商情、全球薈、超凡之嘉、蜂窩快團等商貿機構，精心組織了覆蓋線上線下多個渠道的買家團隊，優選各地域經銷商、商超采買、電商主播團隊等，為參展品牌打造更高效、更便捷的商貿合作空間，開啟渠道拓展的加速器。

即將拉開序幕，敬請期待……

此外，展會還將增設6場零售電商領域的高峰會議，預計將吸引超過2000名行業人群參與。會議將深度剖析零售行業的未來走向和增長動力，聚焦電商和渠道創新、即時零售、折扣零售等當前行業熱點議題。為品牌經營管理、市場拓展、國際貿易等提供全方位解決方案。

FHC2023·論壇

錦囊二：供應鏈優化

供應鏈的優化能力逐漸成為企業競爭力的核心之一。行業頭部品牌瑞幸咖啡、星巴克等，都通優化供應鏈中的各個環節，從原材料產地，豆種、牛奶、糖、椰漿以及各種小料，到門店的物流、配送，供應鏈的升級保證了品質穩定、效率更高，從而在激烈的行業競爭中保持優勢。

FHC匯聚了全球食材原料的生產商、供應商和服務商，展出咖啡生豆熟豆、商用及家用咖啡機和器具、咖啡烘焙設計及技術、精品茶、傳統茶茶飲加盟等豐富品類，為您提供一站式的供應鏈管理服務。助力品牌優化供應鏈流程，降本增效，在市場競爭中破圈增長。

FHC

2023

咖啡茶飲

部分展品

錦囊三：研發創新

創新是品牌持續發展的原動力。又是大家耳熟能詳品牌，瑞幸咖啡，在新品研發和上心速度方面一騎絕塵。一年賣出一億杯的生椰拿鐵，與貴州茅臺聯名的醬香拿鐵，以及緊跟時事推出的應季新品等等，據統計，瑞幸咖啡2023年全年推出102款新產品，平均3.56天就有一款新品上市。截至2023年年底，瑞幸咖啡有8個SKU銷量破億。

在研發創新能力的助推下，瑞幸咖啡的增長可謂如虎添翼。FHC深知創新對于品牌成長的重要性，以展會·賽事結合的模式，為品牌增長帶來更多靈感。本屆展會將隆重舉辦第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-上海分區賽，2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽-上海分區賽以及2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-上海分區賽。將前沿的咖啡茶飲產品和技術、獨特咖啡豆種、烘焙工藝、創新的茶飲配方等展現在全球企業與買家面前。大賽將吸引全球的咖啡師和調飲師，帶來新的研發技巧和創意靈感，拓展應用場景，激發品牌之間、品類之間1+1>2的合作創新。

第二十六屆FHC上海環球食品展·咖啡&潮飲比賽

結語

FHC上海環球食品展不僅是產品和技術的展示平臺，更是行業交流和合作的橋梁。通過渠道拓展、供應鏈優化和研發創新三個錦囊妙計，為咖啡茶飲品牌鋪設增長快車道。

我們誠邀更多食飲品牌、行業精英參與這場食品行業盛會，與我們一同探索咖啡茶飲，乃至食品及輕餐行業的無限可能，集合各方智慧與力量，共同推動行業向前發展。

立即行動

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2024年11月12-14日，FHC上海環球食品展將在上海新國際博覽中心舉辦。

本屆展會將全新升級為12大展覽板塊，包括肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預制菜及中央廚房、罐藏食品、火鍋食材及用品，全方位覆蓋食飲及相關產業，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動，期待您的加入！