hello everyone! I am a staff member of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It is my great honor to introduce to you a grand exhibition that will be held in 2025- "2025 Shanghai High end Food Ingredients Exhibition - China High end Prefabricated Food Ingredients Exhibition - National Famous Food Ingredients Exhibition".

This exhibition brings together famous food ingredient brands and manufacturers from across the country, providing an opportunity for consumers and industry professionals to deeply understand and taste the unique charm of high-end pre made food ingredients in China.

Our exhibition will provide you with a detailed introduction to the characteristics and advantages of these food ingredients from multiple perspectives.

Let's start with the raw materials of food ingredients. At the exhibition, you will have a rare opportunity to personally touch and feel the unique texture and texture of various high-end food ingredients.

The exhibition will also provide a detailed introduction to the processing techniques and techniques of various food ingredients. You will witness firsthand the strict production processes and precise quality control standards of manufacturers. This will provide you with an opportunity to gain a deeper understanding of the manufacturing process of high-end food ingredients, allowing you to have a more intuitive understanding of the nature and quality control of manufacturers.

The exhibition will also showcase the diverse usage of high-end food ingredients through various forms such as lectures, discussions, and cooking demonstrations. You can observe the cooking skills of chefs up close and learn how to maximize the cooking effect of high-end food ingredients.

In addition, gaining a deeper understanding of the product's history and cultural background is also an important aspect of our exhibition. Through the exhibition, you will have a richer understanding of the origin, inheritance, and evolution of these food ingredients. You will be pleasantly surprised to find that each food ingredient contains rich historical and cultural connotations.

In the future, our exhibition will also set up a personal consultation point to provide you with purchasing advice and recommendations for different food ingredients. Our team will tailor a high-end food ingredient solution suitable for your family or business use based on your needs and taste preferences.

Through this exhibition, we hope to open a door for you to understand and purchase high-end food ingredients. Whether you are an ordinary consumer or an industry insider, this exhibition will provide you with a broad platform to truly interact and resonate with high-end food ingredients.

Stay tuned for the Shanghai High end Food Ingredients Exhibition in 2025. We look forward to your visit!

大家好！我是上海博華國際展覽有限公司的工作人員，非常榮幸地向大家介紹一場即將在2025年舉辦的盛大展覽——【2025上海高端食品食材展-中國高端預制食品食材展-全國有名食品食材展覽會】。

這場展覽會匯聚了全國范圍內有名的食品食材品牌和制造商，為廣大消費者和業內人士提供了一個的機會，深入了解和品味中國高端預制食品食材的獨特魅力。

我們的展覽會將從多個角度出發，為您詳細介紹這些食品食材的特點和優勢。

，讓我們從食品食材的原料開始。展覽會上，您將得到一個難得的機會，親手觸摸和感受到各類高端食品食材的獨特質地與紋理。

，展覽會還將詳細介紹各類食品食材的加工技術和工藝。您將親眼目睹制造商們嚴格的生產流程和精細的品控標準。這將為您提供一個深入了解高端食品食材制造過程的機會，讓您對制造商們的性和品質把控有著更加直觀的了解。

展覽會還將透過講座、討論會和烹飪示范等各種形式，為您展示高端食品食材的多樣化使用方式。您將近距離觀察到廚師們的烹飪技巧，了解如何將高端食品食材發揮出佳的烹飪效果。

此外，深入了解產品的歷史和文化背景也是我們展覽會的重要內容之一。通過展覽會，您將對這些食品食材的起源、傳承和演變有更加豐富的了解。您將會驚喜地發現，每一種食品食材都蘊藏著豐富的歷史和文化內涵。

后，我們的展覽會還將設立人士咨詢點，為您提供針對不同食品食材的購買建議和推薦。我們的團隊將根據您的需求和口味偏好，為您量身定制適合您家庭或企業使用的高端食品食材方案。

通過這場展覽會，我們希望為您打開了一扇了解、購買高端食品食材的大門。無論是您作為普通消費者，還是作為業內人士，這場展覽會都將為您提供一個廣闊的平臺，讓您與高端食品食材真正接觸并產生共鳴。

敬請期待2025年的上海高端食品食材展。我們期待您的光臨！

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡與茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025TELEX Shanghai酒店展|2025海葡萄酒展|2025?；疱伿巢恼箌2025海餐飲加盟展

2025海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 TELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

OTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會