2025上海智能廚房電器展【2025上海（中國）國際酒店廚房電器設備展覽會】

去年的HOTELEX酒店與餐飲展上，我們見證了新餐飲時代的來臨。

傳統廚房面臨的”三高一低“魔咒，即房租高、人力成本高、食材高、毛利低的局面，在如今智能化的餐飲設備面前，得到了極大程度的解決。智能烹飪設備也在不斷細化，如：全自動智能炒菜機、智能煮面機、智能油炸爐……甚至，連普通的“敲蛋”、“剝殼”動作，都可以交給設備來完成，極大地提升了餐飲出品的標準化率，也大幅提高了出品效率。
高效的廚房設備不僅提高了生產效率、縮短等待時間，更能將前臺與后廚有效分離，使廚師更能專注于烹飪創意和品質，客人的體驗更好。
餐飲設備的降本增效，不僅局限于傳統廚房，更是“卷”到了新茶飲界。“奈雪的茶”應用的自動制茶機，上接茶桶下連果汁瓶，冰柜保溫，可全自動一鍵式清洗處理；支持多種物料如茶湯、果汁、果醬、奶基底等，顧客下單后只需要將相關二維碼掃碼進機器。出品一杯茶飲，快僅需6秒。

餐飲設備的迅猛發展已經滲透到中餐、西餐、烘焙、茶飲等各個行業。不只奈雪，很多國內的餐飲連鎖品牌，那看似神戶其技的出品效率，都和它們背后數智化餐飲設備的應用密不可分。

尊敬的各位客戶，歡迎參加2025中國（上海）國際商業廚房設備展覽會！這是一次匯聚了全球餐飲電器及餐飲冰柜展示的盛會，由上海博華國際展覽有限公司榮幸舉辦。

一、展會概況

展會名稱：2025上海餐飲電器及餐飲冰柜展

展會時間：2025年3月30日-4月2日

展會地點：上海虹橋國家會展中心

二、展會亮點

1. 全球餐飲電器展示

2. 創新技術與智能化設備

3. 趨勢引領與行業分析

4. 高規格論壇與交流平臺

三、展會特色

本次展會將集結全球各地的餐飲電器及餐飲冰柜品牌，為您展示新的產品和技術。我們將展示一系列智能化設備，例如智能烤箱、智能廚具和智能凈水設備，幫助提高您的餐飲業務效率。此外，我們還將展示新的冷凍技術，讓您的食材保持更長時間的新鮮和營養。

四、行業分析與發展趨勢

展會期間，我們將為您提供全面的行業分析報告，了解餐飲電器及餐飲冰柜的發展趨勢。當前，智能化設備成為餐飲行業的新風口，通過引入創新技術，能夠提高餐飲業務的效益。，冷凍技術的發展也為餐飲行業帶來更多機會和挑戰。

五、高規格論壇和交流平臺

我們特設高規格論壇和交流平臺，邀請國內外專家和企業家發表演講，分享他們在餐飲電器及餐飲冰柜領域的見解和經驗。這將是您與業界精英交流與學習的機會。

后，我們誠摯邀請您參加2025中國（上海）國際商業廚房設備展覽會，親自體驗全球餐飲電器及餐飲冰柜的魅力，了解前沿的行業動態，拓展商業網絡。在這里，您將找到滿意的解決方案，幫助您的餐飲業務更上一層樓！

2025年第33屆上海國際酒店用品及餐飲博覽會

展會日期：2025年3月30日-4月2日

展館地址：上海國家會展中心

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

博華聯展：

上海酒店餐飲展：2025年3月30日-4月2日（展會地點 上海國家會展中心）

成都酒店用品展：2024年6月27-29日（成都世紀城新國際會展中心）

深圳酒店餐飲展：2024年12月12-14日（展會地點 深圳國際會展中心）

FHC環球食品展：2024年11月12-14日（上海新國際博覽中心）

展會介紹：

HOTELEX上海展達成了突破性的成績！現場HOTELEX實際展出400,000+ ㎡展出面積，集聚3000+ 優質展商，4天展期吸引了共計39,4530名觀眾到場，

較疫情前增長超93%！現場舉辦20+ 場精彩賽事及論壇活動。HOTELEX上海展所有的努力和結果獲得了觀眾、展商以及合作伙伴的！

觀眾增長！增長！增長！

上海展的到訪觀眾中，觀展目的多種多樣。其中，尋找新供應商87.13%，尋找代理授權商79.42%，尋找新產品85.25%，收集市場資訊92.12%，

鞏固合作關系77%。超過78.54%的觀眾來自于酒店餐飲終端企業，商超零售渠道的觀眾比例上升到7.43%。

展品范圍：

餐飲食材及食品：肉類、水產海鮮、禽類食品、冷凍食品、蔬菜菌類、罐頭食品、速食食品、預制菜、速食菜肴、其他食材等

餐飲設備及廚房用品：中央廚房、廚房設備、廚房食品機械、制冷類設備、餐廚清潔設備、廚房用品用具、

廚房通風環保設備、包裝機械設備、取餐柜、消毒柜、其他設備等

調味及原輔料：調味料、火鍋底料、配料、調味品標準化定制

餐飲設備綜合、桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、

酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材 餐飲設備綜合、

桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、

酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。

提前預訂即可享受光地主通道或標準雙開位置！