3月27—30日在東方之珠的璀璨背景下，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會如約而至，匯聚了來自世界各地的美食佳飲。在這場味覺與視覺的雙重盛宴中，海旅飲品以主打的椰子水、椰皇水、冷凍香椰水、醇椰乳系列產品亮相展會，還帶來了全新研發玫瑰香椰水、烤椰乳、榴蓮泥等飲品。這些新品一經推出，便憑借其獨特的風味和健康的理念，贏得了和觀眾的，成功捕獲了無數B端奶茶客戶的目光，同時也讓多年深耕的C端消費者再次沉醉于那熟悉的椰香之中。

海旅飲品的展臺設計巧妙地融合了熱帶風情與現代簡約，讓人仿佛置身于浪漫休閑的海島之上。清新的藍與椰汁的白交織出一片寧靜的海洋，吸引著每一位過往的參觀者駐足停留。

在這片海洋中，椰子水清澈透明，每一口都是大自然的饋贈；椰皇水從成熟度較高的椰子中提取的液體，含水量雖然相對減少，但其擁有濃郁的椰香氣和絲滑的口感，加上泰國的香水椰調配，讓人一試難忘；冷凍香椰水將新鮮椰子水的清新口感通過冷凍的方式保存下來，使得即使在非熱帶地區也能夠體驗到類似鮮割椰子的清爽感受；玫瑰香椰水添加了玫瑰花成分的椰子水，以增加產品的風味層次和感官體驗。這能夠提供獨特的口味享受，適合追求不同口味體驗的消費者；而醇椰乳、烤椰乳更是將傳統與創新完美結合，成為了奶茶界的新寵。這些產品不僅僅是飲品，它們是海旅飲品多年匠心獨運的結晶，是對品質的堅持與對口感的追求。

對于B端奶茶客戶而言，海旅飲品不僅僅是一個供應商，更是一個的合作伙伴。海旅的團隊在現場為每一位客戶提供了一對一的服務，從產品的細節講解到品牌定制化的解決方案，每一步都體現了海旅飲品對客戶需求的深刻理解和滿足。

而對于長期支持海旅飲品的C端客戶來說，這次展會不僅是一次品味的盛會，更是一次心靈的觸碰。他們在這里重溫了與海旅飲品共同成長的歲月，每一次的回味都是對品牌忠誠的印證。

海旅飲品在展會上的每一次互動，都是一次心與心的交流。無論是通過精心準備的品鑒環節，還是通過熱情的現場答疑，海旅都讓客戶感受到了品牌的溫暖和。這種親切而的服務態度，讓每一位客戶都能感受到海旅飲品的溫度和誠意。

隨著博覽會的圓滿結束，但那些美好的回憶和愉悅的體驗，卻如同珍珠般在客戶心中閃耀。海旅飲品，不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度，一種追求健康、享受生活的哲學。

在未來的日子里，海旅飲品將繼續攜手每一位熱愛生活的人，共同探索更多的可能性，創造更多的精彩。讓我們期待，下一次的相遇，海旅飲品將帶來更多的驚喜和感動。

上海迎來了一場規模宏大的盛會——HOTELEX上海展。展會以超過40萬平方米的展廳面積、3000多家來自全球的展商和超過25萬名觀眾的參與，展現了酒店和餐飲行業的巨大潛力和市場活力。

展會期間，一然生物攜爆款產品、潮流新品、前沿技術、酸奶定制化方案等閃耀2024上海酒店餐飲展。憑借一然生物多年來對餐飲行業的深耕，吸引了國內外眾多展商和業內同仁的廣泛關注。未來，一然生物將繼續深耕餐飲領域，把握用戶深層需求，不斷用創新技術、創新產品，為餐飲行業持續賦能。

2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將于上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業具影響力的盛會之一，本次展會將匯聚來自全球的品牌、行業和觀眾。

現在HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創企業， HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯過這個的機會，讓我們攜手并肩，共享行業商機與繁榮！

行業盛會，招展正式啟動- 經典繼續，暢享商機 -

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為 “十四五” 期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2025年預計展會規模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數量超過3000家。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

競技，大咖論道- 50＋賽事和高峰論壇等你來 -

2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇等，吸引數萬從業人員到場參與。

參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的曝光，擴大行業影響力。

高手過招，精彩搶先看

來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、擺臺等行業的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現場，帶來一場場充滿創意和激情的對決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業的前沿技術與產品，發現無限創意與靈感！

01  國際認證級的技能競賽 

咖啡賽事一向是HOTELEX展會的重頭戲，此次展會將呈現咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國際賽事精彩對決。

| 咖啡類競賽 |

2025世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽

2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽

2025世界咖啡師大賽中國區選拔賽

2025世界咖啡烘培大賽中國區選拔賽上海分賽區

02 自辦技能競賽

| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競賽 |

第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

第十二屆中國國際調酒大師賽

CFCA中國精品巧克力大賽

2025上海國際披薩大師賽華東分區賽&全國總決賽

| 烹飪類 | 擺臺類競賽 |

2025“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽

第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業聯賽

2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽

*終活動安排以現場為準。

縱論行業大勢，靈感無限

此次展會將呈現一系列的高質量論壇和研討會，盛情邀請了眾多行業大咖們，以及各領域的專家學者、企業家等，探討行業的變革與創新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業內人士高度關注的方向和議題。不僅凝聚了行業的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業的發展指明了前進方向！

論壇一覽

2025第三屆中國餐飲生態大會第三屆中國餐飲Boss大會2025智慧央廚建設論壇咖啡的100種可能創新論壇2025中國商業特許經營峰會主論壇2025國際美食產業發展大會2025橙子餐飲人連鎖大會2025第二屆春季外賣新發展大會2025中國新餐飲產業大會2025第21屆中華餐飲雙創論壇餐飲變量策略設計大會2025第十六屆中央廚房（預制菜）建設與發展高峰論壇2025春季青年名廚研修班2025全球食品飲料創新發展技術論壇

* 終活動安排以現場為準

2024上海展，再創新高- 盛況空前，節節攀升 -

2024上海國際酒店及餐飲業博覽會現場觀眾數再創新高！現場氣氛熱烈，人潮如織。

作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會吸引了來自全球各地的優質買家，其中有諸多dapinpai采購商，參展商將有機會與這些品牌進行深度交流，展示自己的產品和服務，尋找商機，拓展業務。

以下為部分優質買家名單：

優質買家名單

在這場行業盛宴中，3000＋展商以新的產品、優質的服務，以及精彩的展示吸引了無數目光。部分優選展商更是引領了行業潮流，成為本屆展會的亮點之一。

部分優質參展品牌