Dear Shanghai catering industry practitioners, kitchen equipment manufacturers, and friends in the related cold chain industry, the 2025 Shanghai Catering Cold Chain Equipment Exhibition (the 33rd Shanghai Hotel Kitchen and Catering Refrigeration Equipment Exhibition in 2025) is about to grandly open! As the organizer of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., we are honored to invite you to participate in this highly anticipated international level exhibition event!

We are well aware that for the catering industry, cold chain equipment is an indispensable and important part of kitchen operations. They ensure the freshness of ingredients and provide your customers with high-quality and delicious cuisine. In order to meet the growing market demand, starting from 2025, we have decided to further expand the scale of the exhibition and provide you with more advanced cold chain equipment.

At this exhibition, we will gather global food and beverage cold chain equipment suppliers to showcase their newly developed technologies and products. Whether it's various refrigeration equipment, cold storage and supporting equipment, refrigerated trucks, sensors, and intelligent control systems, you will find everything you need here. Whether you are a restaurant owner, hotel manager, or a practitioner in the cold chain industry, this exhibition will be an opportunity for you to fully understand the new market trends and purchase equipment that suits your needs.

In addition, we will also arrange a variety of exciting activities to increase the fun and participation of the exhibition. Special guests will bring wonderful speeches and experience sharing, providing you with industry insights and development directions; The on-site interactive session will allow you to have face-to-face communication with exhibitors, gaining a deeper understanding of product features and advantages; The seminar during the exhibition will explore the cutting-edge technologies and development trends in the catering cold chain industry. We have prepared everything for you and hope that at this grand event, you can fully enjoy various exciting exhibition contents and activity experiences.

Maintaining the efficient operation of cold chain equipment is crucial for ensuring the normal use of kitchen equipment. Therefore, we will also arrange online installation and maintenance training for cold chain equipment to help you solve various problems during use. The catering industry is a highly competitive industry, and we understand that time is money. Therefore, during the exhibition, we will also provide one-on-one consulting services for you, so that you don't need to waste too much time and find the right cold chain equipment as soon as possible.

In this era full of opportunities and challenges, partnering with technologically advanced cold chain equipment has become a key element for the success of a restaurant. As an exhibition organizer, we will do our best to provide you with a high-quality exhibition platform, help you find suitable cold chain equipment partners, and help your business take off. Whether you are looking for procurement or looking for partners, this exhibition should not be missed!

Let's witness the glorious moment of the 2025 Shanghai Catering Cold Chain Equipment Exhibition (the 33rd Shanghai Hotel Kitchen Catering Refrigeration Equipment Exhibition) together! At the exhibition, you will find global cold chain equipment, make like-minded partners, and under the guidance of, inject new vitality and development momentum into your career. We look forward to meeting you and creating a brilliant future for the food industry together!

尊敬的上海餐飲業從業者、廚房設備制造商、及相關冷鏈行業的朋友們，2025年上海餐飲冷鏈設備展（2025第33屆上海酒店廚房餐飲制冷設備展覽會）即將盛大開幕！作為上海博華國際展覽有限公司的主辦方，我們榮幸邀請您參加這一備受矚目的國際級展覽盛會!

我們深知，對于餐飲業來說，冷鏈設備是廚房運營bukehuoque的重要一環。它們保證著食材的新鮮，提供給您的顧客高品質的美味佳肴。而為了滿足日益增長的市場需求，從2025年開始，我們決定將展會規模進一步擴大，為您提供更多更先進的冷鏈設備。

在這個展覽會上，我們將匯聚全球的餐飲冷鏈設備供應商，展示他們新研發的技術和產品。無論是各類制冷設備，冷庫及配套設備，還是冷藏車、傳感器以及智能控制系統，您將在這里找到一切您所需的。無論您是餐廳老板，酒店經理，還是冷鏈行業從業者，本展會都將是您全面了解市場新動態和采購適合您需求的設備的機會。

此外，我們還將安排豐富多彩的精彩活動，以增加展會的趣味性和可參與度。特約嘉賓將帶來精彩的演講和經驗分享，為您提供行業洞察和發展方向；現場互動環節將使您與展商面對面交流，更加深入了解產品特點和優勢；展覽期間的研討會則將探討餐飲冷鏈行業的前沿技術及發展趨勢。我們為您準備了一切，希望在這屆盛會上，您能盡情享受到各種精彩的展覽內容和活動體驗。

維持冷鏈設備的高效運行對于保證廚房設備的正常使用至關重要。因此，我們還將安排冷鏈設備的在線安裝與維修培訓，幫助您解決使用中的各種問題。餐飲業是一個高度競爭的行業，我們深知時間就是金錢，因此展會期間，我們還將為您提供一對一的咨詢服務，讓您無需耽誤太多時間，盡快找到適合自己的冷鏈設備。

在這個充滿機遇和挑戰的時代，與技術先進的冷鏈設備結盟，已經成為一個餐廳成功的關鍵要素。作為一個的展覽會組織方，我們將竭盡全力為您提供一個高品質的展覽平臺，幫助您找到適合的冷鏈設備合作伙伴，助力您的事業騰飛。不論您是希望采購，還是尋找合作伙伴，本次展會都不容錯過！

讓我們共同見證2025年上海餐飲冷鏈設備展（2025第33屆上海酒店廚房餐飲制冷設備展覽會）的時刻吧！在展會現場，您將會找到全球的冷鏈設備，結交到志同道合的合作伙伴，并在的指導下，為您的事業注入新的活力和發展動力。我們期待與您相見，一同開創美食產業的未來！

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上?？Х扰c茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025HOTELEX Shanghai酒店展|2025上海葡萄酒展|2025上?；疱伿巢恼箌2025上海餐飲加盟展

2025上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會