We are honored to announce that we will hold a unique and eye-catching exhibition in 2025, which is the "China Shanghai International Smart Kitchen Equipment Exhibition". At this exhibition, we will focus on smart dishwashers and fryers, two powerful tools in home kitchens, to present you with a colorful feast.

We will showcase a series of intelligent dishwashers. As an indispensable part of modern life, dishwashers have long become a powerful assistant in the kitchen. However, with the rapid development of technology, smart dishwashers have transcended functional limitations and become a creative and personalized home decoration. Through the exhibition, you will have the opportunity to appreciate the exquisite works of designers from all over the world up close. From the uniquely designed body to the application of various intelligent programs, from efficient and energy-saving dishwashing technology to intelligent networked control systems, these dishwashers will bring you a brand new dishwashing experience.

Booth 1: A delicate and compact mini dishwasher with an elegant and simple exterior design, suitable for small families to use;

Booth 2: High capacity household dishwasher, using air suspension technology, with a washing cleanliness of up to 99%;

Booth 3: A disruptive double-layer dishwasher that can wash different types of tableware and improve work efficiency;

Booth 4: Intelligent induction dishwasher, using high-precision sensors to accurately determine the degree of dirt on tableware, and intelligently adjust washing time and water temperature.

In addition, we will also showcase various intelligent stir fryers. As an important component of Chinese culinary culture, the skill of stir frying has long reached an artistic level. However, the busy life of modern people leaves many people with no time to focus on cooking skills, and at this time, smart fryers have become everyone's favorite. Our exhibition will present you with a variety of stir fry machines, which will perfectly integrate the power of traditional stir fry technology and intelligent technology.

Booth 1: A multifunctional intelligent stir fry machine that uses high-definition cameras and artificial intelligence algorithms to accurately determine the cooking steps and heat, making your dishes more delicious;

Booth 2: Intelligent induction cooker stir fry machine, equipped with advanced electromagnetic heating technology, instantly heats up, providing a good cooking environment for your stir fry;

Booth 3: Healthy stir fry machine, using a new type of non stick coating, no need to add oil, the stir fried dishes are healthier and more delicious;

Booth 4: Multi flavor stir fry machine with built-in stir fry modes for various cuisines to meet your taste needs.

Not only that, we will also hold a series of interesting interactive experience sessions, allowing you to personally experience the convenience and fun brought by smart kitchen equipment. You can personally participate in the use of dishwashers and fryers, experiencing the efficiency and comfort brought by smart devices; You can also participate in cooking competitions and compete with numerous culinary masters to showcase your cooking skills.

At this exhibition, you will witness the new development and innovation of smart kitchen equipment in China, increase your understanding of smart homes, and explore the perfect integration of technology and cooking. We sincerely invite you to attend this exhibition and explore the future of smart kitchens with us.

榮幸地向您宣布，我們將于2025年舉辦一場獨特而引人注目的展覽會，這就是“中國·上海國際智慧廚房設備展”。在這個展覽會上，我們將聚焦智能洗碗機和炒菜機這兩個家庭廚房中的利器，為您呈現一場豐富多彩的盛宴。

，我們將展示一系列智能洗碗機。作為現代生活bukehuoque的一部分，洗碗機早已成為廚房中的得力助手。然而，隨著科技的迅猛發展，智能洗碗機已經跨越了功能性的局限，成為了一個富有創意和個性的家居裝飾品。通過展覽會，您將有機會近距離欣賞到來自世界各地設計師的精湛之作。從造型獨特的機身到多種智能化程序的應用，從高效節能的洗碗技術到智能聯網的控制系統，這些洗碗機將給您帶來全新的洗碗體驗。

展臺一：精致小巧的迷你型洗碗機，外觀設計優雅簡約，適合小家庭使用；

展臺二：高容量的家庭型洗碗機，采用空氣懸浮技術，洗凈度高達99%；

展臺三：顛覆性的雙層洗碗機，可洗滌不同類型的餐具，提高工作效率；

展臺四：智能感應洗碗機，通過高精度傳感器，準確判斷餐具的臟污程度，智能調節洗滌時間和水溫。

此外，我們還將展示各類智能炒菜機。作為中國飲食文化的重要組成部分，炒菜技藝早已經達到了藝術的高度。然而，現代人的忙碌生活使得很多人無暇顧及炒菜技巧，這時智能炒菜機便成為了大家的。我們的展覽會將為您呈現出多種炒菜機，它們將完美融合傳統的炒菜技術和智能科技的力量。

1. 展臺一：多功能智能炒菜機，通過高清攝像頭和人工智能算法，jingque判斷烹飪步驟和火候，讓您的菜品味道更加美味；

2. 展臺二：智能電磁爐炒菜機，搭載先進的電磁加熱技術，瞬間升溫，為您的炒菜提供佳的烹飪環境；

3. 展臺三：健康炒菜機，采用新型不粘涂層，無需添加油脂，炒出的菜品更加健康美味；

4. 展臺四：多口味炒菜機，內置多種菜系的炒菜模式，滿足您的口味需求。

不僅如此，我們還將舉辦一系列有趣的互動體驗環節，讓您親身感受智慧廚房設備帶來的便利和樂趣。您可以親自參與到洗碗機和炒菜機的使用中，體驗智能設備帶來的高效和舒適；您還可以參與烹飪大賽，與眾多廚藝大師一決高下，展示您的炒菜技巧。

在這個展覽會上，您將見證中國智能廚房設備的新發展和創新，增加對智能家居的了解，探索科技與烹飪的完美融合。我們誠邀您蒞臨本次展覽會，與我們一同探索智慧廚房的未來。

2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將于上海浦西·虹橋@國家會展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業具影響力的盛會之一，本次展會將匯聚來自全球的品牌、行業和觀眾。

現在HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創企業， HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯過這個的機會，讓我們攜手并肩，共享行業商機與繁榮！

行業盛會，招展正式啟動- 經典繼續，暢享商機 -第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為 “十四五” 期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2025年預計展會規模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數量超過3000家。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

競技，大咖論道- 50＋賽事和高峰論壇等你來 -

2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業影響力的職業技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業峰會、新潮流食品飲料大會等千人規模的行業前沿高峰論壇等，吸引數萬從業人員到場參與。

參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現產品的曝光，擴大行業影響力。

高手過招，精彩搶先看

來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、擺臺等行業的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現場，帶來一場場充滿創意和激情的對決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業的前沿技術與產品，發現無限創意與靈感！

01  國際認證級的技能競賽 

咖啡賽事一向是HOTELEX展會的重頭戲，此次展會將呈現咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國際賽事精彩對決。

| 咖啡類競賽 |

2025世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽

2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽

2025世界咖啡師大賽中國區選拔賽

2025世界咖啡烘培大賽中國區選拔賽上海分賽區

02 自辦技能競賽

| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競賽 |

第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽

第十二屆中國國際調酒大師賽

CFCA中國精品巧克力大賽

2025上海國際披薩大師賽華東分區賽&全國總決賽

| 烹飪類 | 擺臺類競賽 |

2025“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽

第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業聯賽

2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽

*終活動安排以現場為準。

縱論行業大勢，靈感無限

此次展會將呈現一系列的高質量論壇和研討會，盛情邀請了眾多行業大咖們，以及各領域的專家學者、企業家等，探討行業的變革與創新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業內人士高度關注的方向和議題。不僅凝聚了行業的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業的發展指明了前進方向！

論壇一覽

2025第三屆中國餐飲生態大會第三屆中國餐飲Boss大會2025智慧央廚建設論壇咖啡的100種可能創新論壇2025中國商業特許經營峰會主論壇2025國際美食產業發展大會2025橙子餐飲人連鎖大會2025第二屆春季外賣新發展大會2025中國新餐飲產業大會2025第21屆中華餐飲雙創論壇餐飲變量策略設計大會2025第十六屆中央廚房（預制菜）建設與發展高峰論壇2025春季青年名廚研修班2025全球食品飲料創新發展技術論壇

* 終活動安排以現場為準

2024上海展，再創新高- 盛況空前，節節攀升 -

2024上海國際酒店及餐飲業博覽會現場觀眾數再創新高！現場氣氛熱烈，人潮如織。

作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會吸引了來自全球各地的優質買家，其中有諸多dapinpai采購商，參展商將有機會與這些品牌進行深度交流，展示自己的產品和服務，尋找商機，拓展業務。

以下為部分優質買家名單：

優質買家名單

在這場行業盛宴中，3000＋展商以新的產品、優質的服務，以及精彩的展示吸引了無數目光。部分優選展商更是引領了行業潮流，成為本屆展會的亮點之一。

部分優質參展品牌

全媒體營銷，觸達

-開拓市場，共贏發展 -

為了讓更多的行業伙伴了解并參與到2025 Hotelex上海國際酒店及餐飲業博覽會中來，我們啟動了全媒體營銷矩陣，多種渠道進行廣泛傳播，實現全方位、多角度的曝光。同時展商的信息將觸達行業關鍵人群，從而實現業務增長和品牌度提升。