Dear buyers, distributors, and media friends of the Kitchen Appliance Exhibition, I am the representative of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., bringing you a wonderful and unforgettable event - the 2025 China Shanghai Hotel Kitchen Appliances Exhibition.

The Hotel Kitchen Appliances Exhibition, as one of the largest and highest standard commercial kitchen appliances events in China, will be exhibited in Shanghai in 2025. As a benchmark for the global commercial kitchen appliance industry, this exhibition will provide an opportunity for buyers, suppliers, and media friends in the industry to exchange ideas and deepen cooperation.

China has been unique in its culinary culture since ancient times, and Shanghai, as an economic center and cultural exchange hub, is full of unlimited business opportunities. At the 2025 China Shanghai Hotel Kitchen Appliances Exhibition, you will be able to experience up close the booming development of China's catering industry and the innovative power of advanced technology. Our exhibition has set up thousands of booths, which will gather products from global kitchen appliance brands. These products cover various aspects from stoves, gas equipment, steam ovens to food processing, preservation equipment, and restaurant management systems, meeting all aspects of your needs for commercial kitchens.

Taking this opportunity, we also cordially invite domestic and foreign chefs to participate in the exhibition, bringing you new cooking trends, skills, and innovative concepts. They will present a feast of taste and visual experience for buyers on site, together experiencing the diversity of global catering culture., Cooking competitions, skill performances, and sharing events will also be held to bring cutting-edge wisdom and inspiration to the catering industry.

During the exhibition, you can also personally operate various advanced kitchen electrical equipment to understand their functions, performance, and user experience. Our display area will feature virtual reality experiences and intelligent device interactions, helping you gain a more intuitive understanding of the advantages and features of each product., Training courses will also be set up, and relevant experts will be invited to provide technical guidance and business consultation to help buyers better choose and use kitchen electrical equipment.

In order to provide you with a better shopping experience during the exhibition, we will also provide convenient logistics services and discounted purchase policies. You only need to directly negotiate with the customer representative at the booth and complete the order on-site to enjoy exclusive preferential treatment. We will provide you with comprehensive after-sales service to ensure the normal operation and long-lasting quality of the equipment, bringing a more efficient and convenient new experience to the catering industry.

In this era of cutting-edge and transformative coexistence, the commercial kitchen appliance industry is rapidly developing, demonstrating enormous potential and market demand. The 2025 China Shanghai Hotel Kitchen Appliance Exhibition will be committed to building an international and personalized platform for you, helping you and industry leaders create a delicious tomorrow together. We warmly look forward to your visit, participation, and cooperation to jointly create the brilliance of the commercial kitchen appliance industry!

Sincerely invite you to visit the 2025 China Shanghai Hotel Kitchen Appliance Exhibition and explore the future of commercial kitchen appliances together!

尊敬的各位廚房電器展覽會的買家、經銷商以及媒體朋友們，我是上海博華國際展覽有限公司的代表，為大家帶來一場精彩紛呈、不容錯過的盛會——2025中國·上海酒店廚房電器展（2025 China Shanghai Hotel Kitchen Appliances Exhibition）【2025中國（上海）國際商用廚房電器展覽會】。

酒店廚房電器展（Hotel Kitchen Appliances Exhibition），作為中國當下為盛大、高規格的商用廚房電器盛會之一，將于2025年在上海展出。作為全球商用廚房電器行業的風向標，這場展覽會將為行業內的買家、供應商以及媒體朋友們提供一個交流、深入合作的機會。

中國自古以來就以飲食文化獨樹一幟，而上海作為的經濟中心和文化交流樞紐更是充滿了無限商機。在2025中國·上海酒店廚房電器展上，您將能近距離感受到中國餐飲業的蓬勃發展和先進技術的革新力量。我們展覽會所 搭建了數千個展位，將匯聚全球廚房電器品牌的產品。這些產品涵蓋了從爐具、燃氣設備、蒸烤箱到食品加工、保鮮設備和餐廳管理系統等各個方面，滿足了您對商用廚房需求的方方面面。

借此機會，我們還誠邀了國內外廚師們參展，為您帶來新的烹飪趨勢、技能和創新理念。他們將在現場為買家們呈現一場口感與視覺的盛宴，共同體驗全球餐飲文化的多元化。，還將舉辦烹飪比賽、技藝表演和分享會，為餐飲業界帶來前沿的智慧和靈感。

展覽會期間，您還能親自操作各種先進的廚房電器設備，了解其功能、性能和使用體驗。我們的展示區域將設置虛擬實境體驗和智能設備互動，幫助您更加直觀地了解每一款產品的優勢和特色。，還將設置培訓課程，并邀請相關專家給予技術指導和商業咨詢，幫助買家們更好地選擇和運用廚房電器設備。

為了讓您在展覽會期間有更好的購物體驗，我們還將提供便捷的物流服務和優惠的購買政策。您只需直接與展位的客戶代表進行洽談，并在現場完成訂單，即可享受到專屬的優惠待遇。我們將為您提供全面的售后服務，確保設備的正常運行和使用持久品質，為餐飲業帶來更高效、更便捷的新體驗。

在這個前沿與變革并存的時代背景下，商用廚房電器行業正迅速發展，展現出巨大的潛力和市場需求。2025中國·上海酒店廚房電器展將致力于為您搭建一個國際化、化的平臺，助您與行業的佼佼者共同創造美味的明天。我們熱忱期待您的蒞臨、參與和合作，共同開創商用廚房電器行業的！

誠摯邀請您蒞臨2025中國·上海酒店廚房電器展，共同探索商用廚房電器的未來！

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上?？Х扰c茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025HOTELEX Shanghai酒店展|2025上海葡萄酒展|2025上海火鍋食材展|2025上海餐飲加盟展

2025上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會