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公司新聞

2024年上海第27屆預制菜展、罐藏食品展、食品加工包裝展覽會（時間/地點/展館）

發布時間： 2024-01-11 15:48 更新時間： 2024-11-16 08:00

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The freshness of ingredients directly affects the taste and quality of dishes. Therefore, we strictly screen exhibitors to ensure that the ingredients they provide are directly supplied from the place of origin, and monitor the freshness and quality through a strict testing process.

The processing technology and skills of prefabricated dishes have a significant impact on the operational efficiency and taste of dishes in catering enterprises. At the exhibition, we will showcase various advanced pre made vegetable processing equipment and invite professional chefs to cook and demonstrate on-site, allowing you to have a deeper understanding and experience.

With people's pursuit of healthy eating, organic ingredients and green food have become hot topics in the market. Our exhibition will have a special section for organic ingredients and green food, providing you with healthy and safe choices.

The packaging and storage methods of prefabricated dishes also have a significant impact on the taste and quality of the dishes. We will provide you with various advanced packaging and storage solutions to help you maintain the freshness and taste of your dishes.

食材的新鮮程度直接影響到菜品的口感和質量，因此我們嚴格篩選參展商，確保他們提供的食材均為產地直供，并通過嚴格的檢測流程監控新鮮度和質量。

預制菜的加工技術和技巧對于餐飲企業的運營效率和菜品口感有著重要的影響。展覽會上我們將展示各種先進的預制菜加工設備，并邀請專業廚師進行現場烹飪和示范，讓您深入了解和體驗。

隨著人們對于健康飲食的追求，有機食材和綠色食品成為市場的熱點。我們的展覽會將特別設置有機食材和綠色食品專區，為您提供健康、安全的選擇。

預制菜的包裝和儲存方式也對菜品的口感和質量有著重要影響。我們將為您提供各種先進的包裝和儲存解決方案，幫助您保持菜品的新鮮和口感。

2024第二十七屆FHC上海環球食品展

2024第二十七屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（簡稱FHC）

展會時間：2024年11月12日-14日

展會地點：上海新國際博覽中心（上海市浦東新區龍陽路2345號）

規模：全館(17個展館）

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會上海博華國際展覽有限公司

ProWine Chinai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會

SFE第37屆上海國際連鎖加盟展覽會

CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展

Salon du Chocolat上海國際巧克力展

第十四屆上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會

亞洲果蔬產業博覽會

第十八屆SME中國(上海)國際肉類產業展

第十三屆ABE上海國際現代農業品牌展覽會

200,000平方米展示規模

3,000+國內外參展企業

12大產品分類主題展區

同期多場專業主題論壇及活動

烹飪烘焙、咖啡飲品等多項國際重磅賽事

升級擴容，緊跟食品行業趨勢

歷經二十七年的成長和發展，FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內lingxian的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會聯合主辦，將以更專業的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。2023年，展會將進一步擴容，全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！

歷年來 FHC 邀請了全球50余個國家和地區的優質參展企業，攜世界各地臻選美食匯聚上海?；仡?021年FHC上海環球食品展，我們迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團，超過200家海外企業蒞臨。25年來，得益于舉辦專業商貿展覽積累的豐富經驗與圍蓋全球的資源網絡，FHC 致力于打造契合中國食品飲料市場需求的重要展示交流平臺，為全行業提供品質卓越的展覽服務。

同期多場專業主題論壇及活動

今年，FHC全面整合食品餐飲行業的焦點與需求，從行業規模，產業形態，市場渠道，

科技創新等各個角度，并針對嬰幼兒、青少年、中產階級和老年人四大食品消費主體，進行從宏觀“大趨勢”到微觀“微觀察”進行剖析預測。

Zui終將展會產品進行有機劃分，在原有產品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣產業鏈及包裝等主題館，以更加專業的內容迎接來自全球各地的專業觀眾。