開啟2024！風正海闊再揚帆

回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點等8項國內外賽事，千名選手競技；18場主題論壇活動，289位行業智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業垂直領域；2場咖啡、巧克力市集活動，全方位鏈接食飲文化與生活場景。

展望2024，FHC將帶來肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預制菜及中央廚房等10大板塊的升級拓展，為食飲行業輸出更優、更新、更廣的視角與資源。

政策利好，助力行業光明前景。日前，中國決定試行對法國、德國、意大利、荷蘭、西班牙、馬來西亞6個國家持普通護照人員單方面免簽政策，鼓勵貿易交流，實現中外企業“雙向奔赴”。

增長勢如破竹，2024年再創新高。在2013-2022年10年間，中國進口食品額年均復合增長率達到12.3%，預計2023年全年，中國進口食品總額將達到1400億美元，中國已經成為全球大食品進口國。FHC上海環球食品展立足食飲行業，深耕26載，食飲貿易伙伴不斷增加，這背后不僅僅是體量的增長，更有品質的升級、行業趨勢引領和信息貫通。

致謝伙伴，致意未來。匯全球美食，共促交融；引高端賽事，以助創新；聚業界大咖，啟迪未來；造市集活動，助力出圈。第二十七屆FHC上海環球食品展將以更大規模、更高品質、更精細化的全新面貌再出發！2024年11月12-14日，上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），FHC2024，與您有約，不見不散！

第二十七屆上海環球食品展，FHC 2024

■ 舉辦日期：2024年11月12日-14日

■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心

■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號

■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

■ 舉辦周期：每年一屆

展會介紹：

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的第二十五屆FHC上海環球食品展已于2021年11月11日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

三天相會的時光匆匆，舊友歡聚、新友相識，食品餐飲界人士紛紛積極參與。本屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達到20萬平米，匯集了2,829家海內外展商。

FHC展會現場迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團，超200家海外優質企業參展。

現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。雖然受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發自內心的熱愛，終到場的買家數量突破八萬，共計87,025名！

在重重防疫關卡及中高風險地區行程受阻的情況下，依舊結出如此累累碩果，足以證明了這份數字背后的努力和彰顯了展會品質的實力。更為重要的是，體現出食品及餐飲人對于整體行業的信心以及前進發展的動力！

客戶群體：

展會邀請本地或國際的進口商、分銷商、零售商和食品服務商的人士將與來自世界各地的食品制造商會面并建立聯系，尋找新的商業伙伴并塑造中國食品和酒店市場的未來。

為何參展

在參展過程中，我們竭力為展商提供全方面支持，面向全行業領域攜手尋找解決方案。我們致力于與企業及品牌建立信任與分享的合作關系，也因此獲得了廣大參展商的高度肯定和贊揚，從而使每一年的展商數量同樣維持穩步增長的良好趨勢，帶來更多更優良的商機。

■ 度高

展會至今已成功舉辦26屆，是中國進口食品市場的風向標。

■ 資源豐富

每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源。

■ 強強聯合

與同期舉辦的各大展區緊密互動，共享食品（飲料）行業觀眾。

■ 配套活動

專題論壇、商貿配對會、創新產品展示等貫穿展會，精彩紛呈。

為何參觀

FHC在業界享有廣泛度，展會至今已成功舉辦25屆，是中國進口食品市場的風向標。在多年來的不懈努力之下，每一年的觀眾數量持續穩步增長。展覽現場不僅呈現了全球各國參展企業帶來的優質食品，也有主辦方傾力打造的一系列高水準論壇會議，更有為供應商與采購商量身打造的商貿配對會，融合貫通打造一場不容錯過的視聽盛宴！

■ 業內極具展會

覆蓋食品、飲料、肉類、海鮮、橄欖油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶與咖啡、巧克力、酒店及餐飲設備等眾多行業領域。

■ 全球食品飲料企業云集

參展企業來自全球多個國家和地區，將世界各地新鮮、前沿的餐飲食品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場。

■ 現場論壇活動璀璨矚目

展會配置有高端峰會、國際論壇、企業講座、烹飪藝術大賽和咖啡大賽等精彩現場活動，通過全方位、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

FHC上海環球食品展是國內的綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應鏈；餐飲設計及店裝。

對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！