2024第三十二屆中國（上海）餐飲設備展、廚房設備展、商用冷柜冰箱展HOTELEX

從Zui初的1萬平米到如今40萬平米的展出面積，30余年來，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展。

作為國內規模Zui大、Zui具影響力的酒店及餐飲展覽會之一，HOTELEX吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業和專業人士參加，共同探討行業內的創新發展和合作機會。

“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時間淬煉精品，上海國際酒店及餐飲業博覽會整合內外優質資源，覆蓋全產業鏈，以“食飲無界，播種未來”為主題，將為展商和觀眾呈現一場專業、高品質的行業上下游盛會。

本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，國家會展中心（上海浦西·虹橋）盛大開幕。

上海旅游產業博覽會一期的展商反饋，景區景點方面的來賓和商務咨詢比往年增加了30%~40%。今年5月底的旅博會二期展會今年繼續引入旅游、大健康展覽資源并建立了相應的新的專業優質觀眾渠道，搭建餐飲業與旅游產業和大健康產業的深度合作平臺，為餐飲業的渠道發展以及基于地域特色的產品創新提供商貿交流途徑。

上海國際酒店及餐飲業博覽會規模將達到40萬＋平方米，預計將吸引25萬余名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的專業觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。

展商數量預計將達3000多，萬款新品將在此亮相！展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源資酒店與餐飲全產業鏈展品，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

5月29日開幕當天，上海市餐飲烹飪行業協會在展館內舉辦2場活動：

3H館3L01“2023中國傳承與創新中餐廚藝大賽”  每天有8~10組滬上精選餐廳精致料理套餐展示，有市級非遺傳承人周元昌現場指導點評，還邀請國際評委、澳門、香港、臺灣大師、中國烹飪大師百余位指導交流。

5.1B館“2023智慧商廚高峰論壇” 論壇號召從業同仁建立餐飲行業可持續綠色發展的機制、團餐的智能化標準，積極宣傳ESG理念，為消費者提供“節約、環保、放心、健康”的餐飲服務，讓上海成為全國的行業先進表率。

2024年，將迎來第三十二屆中國（上海）酒店餐飲展、酒店用品展、高端食品飲料展HOTELEX盛會，由上海博華國際展覽有限公司傾情呈現。本屆展會將從多個角度呈現展品的獨特魅力，為廣大客戶帶來無盡的商機和盈利空間。

作為中國乃至亞洲Zui具影響力的酒店餐飲行業盛會HOTELEX，一直致力于匯聚全球酒店餐飲、酒店用品、高端食品飲料的Zui新產品和技術，與參展商及觀眾分享創新的商業理念和嶄新的市場趨勢。

HOTELEX展會中，高端食品飲料展區以其獨特的展品吸引了眾多觀眾。這個展區將集聚世界各地的美食佳釀，供客戶品鑒選擇。從歐洲的紅酒、奶酪到亞洲的茶葉、糕點，無一不是精心挑選的dingji產品。精致的展臺和專業的導購員將為每一位客戶提供專業的介紹和個性化推薦。

酒店用品展區則是HOTELEX展會的核心之一。這個展區將展示Zui新、Zui優質的酒店用品，涵蓋了從床上用品、客房配套用品到餐廳用具等各個細節。這里的展商不僅是zhiming品牌，還包括創新型初創企業，能滿足各類酒店的需求。參展商將通過展示及展示產品演示，讓客戶切身感受到每一款產品的獨特之處。

酒店餐飲展區是HOTELEX展會Zui受關注的板塊之一。這里將集中展示各式各樣的餐飲設備、廚房用具和食材。從高效能的廚具到引人入勝的調酒器具，從優質食材到獨特餐飲概念，酒店餐飲展區將為餐飲行業帶來無限的商業機會和創新靈感。

為了提供更好的展覽體驗，HOTELEX還將為參展商和觀眾提供豐富的配套活動。這包括高峰論壇、新品發布會和業內研討會等，讓參展商與觀眾共同分享行業前沿的洞見和經驗。此外，展會還將設立貿易洽談區和采購對接會，為觀眾和參展商提供交流、合作的平臺。

HOTELEX展會是酒店餐飲行業的風向標，也是參展商與觀眾交流合作的juejia機會。我們誠摯地邀請廣大客戶參觀HOTELEX展會，相信您一定能夠在這里找到滿意的合作伙伴和創新產品。敬請期待2024年第三十二屆中國（上海）酒店餐飲展、酒店用品展、高端食品飲料展HOTELEX的到來！

2024年第32屆上海國際酒店用品及餐飲博覽會

展會日期：2024年3月27-30日

展館地址：上海國家會展中心

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

博華聯展：

上海酒店餐飲展：2024年3月27-30日（展會地點 上海國家會展中心）

成都酒店用品展：2024年6月27-29日（成都世紀城新國際會展中心）

深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）

FHC環球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

展會介紹：

2023HOTELEX上海展達成了突破性的成績！現場HOTELEX實際展出400,000+ ㎡展出面積，集聚3000+ 優質展商，4天展期吸引了共計39,4530名專業觀眾到場，

較疫情前增長超93%！現場舉辦20+ 場精彩賽事及論壇活動。HOTELEX上海展所有的努力和結果獲得了觀眾、展商以及合作伙伴的yizhihaoping！

觀眾增長！增長！增長！

2023年上海展的到訪觀眾中，觀展目的多種多樣。其中，尋找新供應商87.13%，尋找代理授權商79.42%，尋找新產品85.25%，收集市場資訊92.12%，

鞏固合作關系77%。超過78.54%的觀眾來自于酒店餐飲終端企業，商超零售渠道的觀眾比例上升到7.43%。

展品范圍：

餐飲食材及食品：肉類、水產海鮮、禽類食品、冷凍食品、蔬菜菌類、罐頭食品、速食食品、預制菜、速食菜肴、其他食材等

餐飲設備及廚房用品：中央廚房、廚房設備、廚房食品機械、制冷類設備、餐廚清潔設備、廚房用品用具、

廚房通風環保設備、包裝機械設備、取餐柜、消毒柜、其他設備等

調味及原輔料：調味料、火鍋底料、配料、調味品標準化定制

餐飲設備綜合、桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、

酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材 餐飲設備綜合、

桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、酒店布草及紡織品、餐廳設計裝飾、

酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具、空間設計與裝飾選材

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。

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