上海作為中國*具國際化和現代化的大都市之一，在咖啡文化的普及和發展方面一直走在中國的前列。越來越多的人開始喜歡品味咖啡的濃郁香味和獨特口感，這也促使了酒店業對咖啡設備和沖泡器具的需求逐漸增長。因此，本次展覽會將為酒店業提供一個了解和選購*新咖啡設備和沖泡器具的平臺。

作為全球*重要的酒店咖啡設備展之一，本次展覽會將展示包括咖啡機、磨豆機、咖啡烘焙設備等在內的各種咖啡設備，以及各式各樣的咖啡沖泡器具，如手沖壺、法壓壺、慢滴壺等。參展的咖啡設備品牌將包括國際**品牌和國內**品牌，展示他們*新的產品和技術成果。

除了展覽外，本次展覽會還將設立一系列專業論壇、培訓課程和現場演示，為酒店業從業人員和咖啡愛好者提供一個學習和交流的平臺。咖啡****將分享他們的經驗和*新趨勢，為參會人員帶來更深層次的咖啡知識，并指導他們在酒店業中更好地運用咖啡設備和沖泡器具。

此外，本次展覽會還將設置一個特別的展區，展示可持續發展和環保的咖啡設備和沖泡器具。隨著環保和可持續發展理念的普及，越來越多的酒店業開始注重使用對環境友好的咖啡設備和沖泡器具，本次展覽會將為他們提供一系列可持續發展解決方案。

從初的1萬平米到如今40萬平米的展出面積，30余年來，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲優質資源，塑造化交流平臺，助力行業發展。

作為國內規模、具影響力的酒店及餐飲展覽會之一，HOTELEX吸引了來自世界各地的酒店、餐飲企業和人士參加，共同探討行業內的創新發展和合作機會。

博華聯展：

上海酒店餐飲展：2024年3月27日-30日（展會地點 上海國家會展中心）

成都酒店餐飲展：2023年8月16日-18日（展會地點 成都國際會展中心）
深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）
FHC環球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時間淬煉精品，2023上海國際酒店及餐飲業博覽會整合內外優質資源，覆蓋全產業鏈，以“食飲無界，播種未來”為主題，將為展商和觀眾呈現一場、高品質的行業上下游盛會。

HOTELEX2024上海酒店餐飲展|2024上海餐飲設備展|2024上海酒店用品展|2024上海烘焙展|2024上?？Х日箌2024上海食品展|2024上海乳品展|2024上海食品飲料展|2024上海國際巧克力展|2024上海高端食品展|2024上海自由品牌展|2024上海餐飲食材展|2024上海預制菜展|2024上海食品機械展2024上海食品包裝展|2024上海餐飲設計展|2024上海連鎖加盟展|2024上海廚房設備與用品展|2024上海烘焙冰淇淋展|2024上海葡萄酒展|2024上?；疱伿巢恼箌2024上海餐飲加盟展
2024上海國際酒店及餐飲業博覽會
HOTELEX SHANGHAI2024
同期舉辦：2024上海高端食品與飲料展
主辦：中國旅游飯店業協會
承辦：上海博華國際展覽有限公司
地址：國家會展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。


由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事專業論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際專業賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX”明日之星”廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/
中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上?？Х犬a業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2024 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會

2024年3月2730日，上海將舉辦一場盛大的酒店咖啡設備及咖啡沖泡器具展覽會。本次展覽會由上海博華國際展覽有限公司主辦，將匯聚全球**的咖啡設備品牌和專業人士，為上海酒店業帶來一場關于咖啡的視覺盛宴和技術交流的盛會。

上海作為中國*具國際化和現代化的大都市之一，在咖啡文化的普及和發展方面一直走在中國的前列。越來越多的人開始喜歡品味咖啡的濃郁香味和獨特口感，這也促使了酒店業對咖啡設備和沖泡器具的需求逐漸增長。因此，本次展覽會將為酒店業提供一個了解和選購*新咖啡設備和沖泡器具的平臺。

作為全球*重要的酒店咖啡設備展之一，本次展覽會將展示包括咖啡機、磨豆機、咖啡烘焙設備等在內的各種咖啡設備，以及各式各樣的咖啡沖泡器具，如手沖壺、法壓壺、慢滴壺等。參展的咖啡設備品牌將包括國際**品牌和國內**品牌，展示他們*新的產品和技術成果。

除了展覽外，本次展覽會還將設立一系列專業論壇、培訓課程和現場演示，為酒店業從業人員和咖啡愛好者提供一個學習和交流的平臺。咖啡****將分享他們的經驗和*新趨勢，為參會人員帶來更深層次的咖啡知識，并指導他們在酒店業中更好地運用咖啡設備和沖泡器具。

此外，本次展覽會還將設置一個特別的展區，展示可持續發展和環保的咖啡設備和沖泡器具。隨著環保和可持續發展理念的普及，越來越多的酒店業開始注重使用對環境友好的咖啡設備和沖泡器具，本次展覽會將為他們提供一系列可持續發展解決方案。

小問答

1. 咖啡設備展覽會是否只面向酒店業人員

答不僅僅是酒店業人員，本次展覽會對所有對咖啡感興趣的人士開放，包括咖啡愛好者、咖啡師等。

2. 參觀本次展覽會需要購票嗎

答是的，參觀本次展覽會需要購買入場票，票務信息將在****公布。

3. 是否可以在展覽會現場購買咖啡設備和沖泡器具

答是的，不少參展商將提供直接購買的服務，方便參會人員選購所需的咖啡設備和沖泡器具。

通過本次上海酒店咖啡設備及咖啡沖泡器具展覽會，酒店業和咖啡行業將有更多的機會進行交流與合作。這也將推動上海的酒店咖啡文化進一步發展，為廣大咖啡愛好者提供更多優質的咖啡體驗和服務。